ক্ষুধার্ত সঙ্গী

এটি স্কুইড, পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ থেকে তৈরি একটি দুর্দান্ত থালা, সুগন্ধযুক্ত মেরিনেড দিয়ে pouredেলে দেওয়া, উত্সব টেবিল এবং প্রতিদিনের জন্য উপযুক্ত।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - 4 স্কুইড;

• - 2 পেঁয়াজ;

• - বেল মরিচ;

• - ডিল;

• - ভিনেগার একটি চামচ;

• - নুন;

• - চিনি 2 টেবিল চামচ;

• - তেজপাতা;

• - উদ্ভিজ্জ তেল;

• - গোলমরিচ মটর

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

ছায়াছবি এবং প্রবেশদ্বার থেকে পরিষ্কার স্কুইড। এগুলি লবণাক্ত জলে প্রায় 2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। এগুলি শীতল করুন এবং পাতলা স্ট্রিপগুলি কেটে নিন।

2

পেঁয়াজগুলি অর্ধ রিংগুলিতে কাটা এবং একটি প্যানে রাখুন, মটর, লবণ, তেজপাতা যোগ করুন এবং এসিটিক অ্যাসিডের দ্রবণ (22 টেবিল চামচ জলের জন্য 1 টেবিল চামচ ভিনেগার) দিয়ে এটি pourালা দিন।

3

একটি গরম চুলা এবং তাপ উপর রাখুন, কিন্তু ফুটন্ত না। উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং ফ্রিজে 2 ঘন্টা মেরিনেড রাখুন।

4

মেরিনেড থেকে তেজপাতা এবং গোলমরিচ সরান এবং পেঁয়াজ চেপে নিন। এটি স্কুইড, কাটা বেল মরিচ এবং ডিলের সাথে মিশ্রিত করুন। মরসুমে একটু মেরিনেড।