যে কোনও পিজ্জার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি তার ভিত্তি। একজন হোস্টেস যিনি কীভাবে দ্রুত একটি সুস্বাদু পিৎজা ময়দা প্রস্তুত করবেন তা সবসময়ই অপ্রত্যাশিত অতিথিদের কী পরিবেশন করতে হবে তা জানতে পারবেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
আটা 350 গ্রাম, চিনি 1 টেবিল চামচ, খামির 2 চামচ, গরম জল 250 মিলিলিটার, জলপাই তেল 1 চামচ, লবণ এক চিমটি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি স্লাইড দিয়ে একটি পাত্রে ময়দা andালা এবং মাঝখানে একটি হতাশা তৈরি করুন।
2
বিশ্রামে চিনি, লবণ andালুন এবং সাবধানে উদ্ভিজ্জ তেল এবং 225 মিলিলিটার জলে pourালুন।
3
বাকি উষ্ণ জল দিয়ে খামির andালা এবং ফোলা ছেড়ে দিন। তারপরে আস্তে আস্তে খামারে.ালুন।
4
আপনার হাত দিয়ে ময়দা গুঁড়ো, ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে একটি টেবিলের উপর রাখুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য ভাঁজ করুন।
5
একটি পাত্রে ময়দা রাখুন, একটি তোয়ালে দিয়ে coverেকে 30 মিনিটের জন্য একটি গরম জায়গায় রাখুন, যাতে এটি উঠে যায়। যে কোনও টপিংস দিয়ে পিঠা বেকিং শুরু করুন।
দরকারী পরামর্শ
পিজ্জা খুব সুস্বাদু করতে, পনির উপরের উপর না শুধুমাত্র ভুলে যাবেন না, তবে সস দিয়ে গ্রিজযুক্ত বেসে রাখুন।