কনকিলোনি - জায়ান্ট শেল আকারে ইতালিয়ান পাস্তা, বিভিন্ন ফিলিংয়ের স্টাফিংয়ের জন্য ডিজাইন করা। বিভিন্ন ধরণের শাকসব্জী পরের হিসাবে দুর্দান্ত - আপনি একটি সুস্বাদু এবং একই সময়ে স্বল্প-ক্যালোরি খাবার পান।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 10 টি শাঁস;
- - ½ লাল এবং হলুদ মিষ্টি মরিচ;
- - 1 ছোট বেগুন;
- - 1 জুচিনি;
- - স্বাদ নুন;
- - জলপাই তেল;
- - মুষ্টিমেয় grated parmesan;
- - এক মুঠো পাইন বাদাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি সসপ্যানে কনসিগ্লিওনি রাখুন, ফুটন্ত পানি, েলে নুন যোগ করুন এবং আগুন লাগিয়ে দিন। এগুলিকে একটি আল-ড্যান্ট অবস্থায় সিদ্ধ করুন - তাদের কিছুটা দৃ retain়তা বজায় রাখা উচিত, তবে একই সাথে ফাটল দেওয়া সহজ। এগুলিকে একটি স্লটেড চামচ দিয়ে সরান এবং এটিকে একটি প্লেটে শুকিয়ে দিন যাতে তারা কিছুটা শুকিয়ে যায়।
2
ফিলিং প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, সমস্ত শাকসব্জীকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটুন, একটি প্রিহিটেড প্যানে অল্প পরিমাণে জলপাই তেল দিয়ে দিন এবং প্রায় প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। আপনার প্রিয় মশলা স্বাদে এবং সামান্য লবণ দিয়ে মরসুম।
3
একটি বেকিং শীট বা একটি অবাধ্য থালা মধ্যে conciglioni স্থানান্তর, জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি এবং রান্না ভরাট তাদের স্টাফ। তারপরে গ্রেটড পারমিশান দিয়ে ছিটান এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। পনির গলে এবং গোলাপী হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পাইন বাদাম দিয়ে শাকসবজি দিয়ে স্টাফ করা সমাপ্ত ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিন এবং সাদা ওয়াইন দিয়ে পরিবেশন করুন।