তুর্কি স্টাইলের বেকড পনির একটি তুর্কি থালা। এটি খুব স্নেহময়, ঝলকানি, বাতাসময় পরিণত হয়। এই প্যাস্ট্রি চায়ের সাথে সবচেয়ে ভাল পরিবেশন করা হয়, কারণ এটির খানিকটা নোনতা স্বাদ রয়েছে।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/98/vipechka-s-brinzoj-po-turecki.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 300 গ্রাম পাফ প্যাস্ট্রি
- - 100-150 গ্রাম ফেটা বা ফেটা পনির
- - 2 চামচ। ঠ। দই
- - 1 চামচ। ঠ। টক ক্রিম
- - রসুনের 1 লবঙ্গ
- - স্বাদ মতো লবণ, কালো মরিচ, লালচে মরিচ
- - হার্ড পনির 50 গ্রাম
- - লেবু
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ডিফ্রস্ট এবং রোল পাফ প্যাস্ট্রি প্রথমে।
2
ফেটা বা ফেটা পনির কেটে টুকরো টুকরো করে কাটা, টক ক্রিম এবং দইয়ের সাথে একত্রিত করুন।
3
গোলমরিচ এবং কাটা রসুন যোগ করুন। গ্রেড পনির যোগ করুন।
4
মাঝারি স্ট্রিপগুলিতে ময়দার কাটা এবং ফিলিং বিতরণ করুন।
5
একটি বেকিং শীটে রোলস এবং স্থান তৈরি করুন, প্রান্তগুলি coverাকুন, দুধ দিয়ে ব্রাশ করুন। ভাজা হয়ে গেলে 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
6
লেবুর টুকরোগুলি এবং ব্ল্যাক টি দিয়ে পরিবেশন করুন। টাটকা বেকড প্যাস্ট্রিগুলিতে লেবুর রস নিন।
মনোযোগ দিন
রান্নার বেকিংয়ে 40 মিনিটের ফ্রি সময় লাগে