প্রোটিনগুলি শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক, কারণ তাদের থেকে প্রাপ্ত অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি নতুন কোষ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় build প্রোটিনের প্রোটিন মোটামুটি কম বলে মনে করা হয়। তবে, এমন ফলগুলি রয়েছে যা উচ্চতর প্রোটিন সামগ্রী সহ বিশ্রামের চেয়ে আলাদা থাকে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
অ্যাভোকাডো, সর্বাধিক উচ্চ ক্যালোরির ফলগুলির মধ্যে একটিতেও অস্বাভাবিকভাবে প্রোটিন সমৃদ্ধ। তদুপরি, এই প্রোটিনটি খুব উচ্চমানের এবং এটি মাংস বা হাঁস-মুরগির তুলনায় এর এনালগের চেয়ে ভাল হজম হয়। সুতরাং, নিরামিষাশীরা ফলের এত মূল্য দেয়। 100 গ্রাম সজ্জার জন্য, 1.6-2.1 গ্রাম প্রোটিনের জন্য গণ্য করা হয়। অ্যাভোকাডো একটি ডায়েটরি পণ্য যা ভালভাবে সম্পৃক্ত হয় এবং রচনায় ভিটামিন এবং খনিজগুলির উপস্থিতির কারণে খুব দরকারী। সম্ভবত এটিকে সর্বোচ্চ প্রোটিন ফল বলা যেতে পারে।
2
প্রায় 2 গ্রাম প্রোটিন - 100 গ্রাম আবেগের ফলের মধ্যে, যা ফলের মোট ওজনের 3% এবং ফলের জন্য এটি অনেক বেশি is পুষ্টিবিদরা তার অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জন্য আবেগের ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন।
3
প্রতি 100 খেজুর ফলের প্রতি 1.81 গ্রাম প্রোটিন সাধারণত শুকনো ফল হিসাবে বিক্রি হয়। খেজুরগুলিতে প্রচুর শর্করা রয়েছে, তাই এগুলি সীমিত পরিমাণে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের ক্ষেত্রে for
4
বিদেশী ফলের ডুরিয়ান, এশিয়াতে বেড়ে ওঠা, প্রতি 100 গ্রাম পণ্যগুলিতে 1.47 গ্রাম প্রোটিন থাকে। এই ফলটি বেশ অদ্ভুত, এটির একটি অপ্রীতিকর গন্ধ রয়েছে এবং এর অনেকগুলি contraindication রয়েছে যার মধ্যে স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা রয়েছে। তবে, পরিমিত পরিমাণে, ডুরিয়ান শরীরকে উপকার করতে পারে - রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে ইত্যাদি।
5
একটি মাঝারি আকারের কলা (যা প্রায়শই প্রায় 150 গ্রাম ওজনের হয়) প্রায় 1 গ্রাম প্রোটিন থাকে, বড় কপিগুলিতে - 1.8 গ্রাম পর্যন্ত। শুকনো কলা প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 2.8-3.5 গ্রাম প্রোটিন থাকে। এই ফলটি প্রায়শই অ্যাথলিটদের দ্বারা পছন্দ হয় তবে এটিতে প্রোটিনের কারণে এত বেশি নয় (যার শতাংশই অনেক অ্যাথলিটের পক্ষে অপর্যাপ্ত বলে মনে হয়), তবে উচ্চ ক্যালোরির পরিমাণ এবং পুষ্টিগুণের কারণে। একটি আকর্ষণীয় সত্য: কলাতে থাকা ট্রাইপোফেন প্রোটিন শরীর দ্বারা আনন্দ হরমোন সেরোটোনিন প্রক্রিয়াজাত করতে ব্যবহৃত হয়, অর্থাৎ এই ফলগুলি উত্তোলনে অবদান রাখে।
6
একই পরিমাণে (প্রায় 1 গ্রাম) প্রোটিন কিউইর মতো বহিরাগত ফলের মধ্যে উপস্থিত থাকে। এছাড়াও, কিউইর অনন্য এনজাইমগুলি অন্যান্য পণ্য - দুগ্ধ, মাংস, মাছ থেকে প্রাপ্ত প্রোটিন হজমে সহায়তা করে। এ কারণে শরীরে প্রোটিনের সংমিশ্রণ দ্রুত এবং আরও সম্পূর্ণ।
7
বিভিন্ন উত্স অনুসারে 0.9 থেকে 1.6 গ্রাম প্রোটিনে 100 গ্রাম নেকটারিন থাকতে পারে - এটি চীনা উত্সের একটি ফল। এটি দেখতে একটি পীচের মতো, তবে এটির মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, এটি খুব জনপ্রিয় করে তুলেছে।
8
প্রায় 0.9 গ্রাম প্রোটিন, বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সহ 100 গ্রাম এপ্রিকট থাকে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থের উপস্থিতি এপ্রিকোটকে মানুষের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান ফল হিসাবে তৈরি করে।
9
শুকনো ফলগুলিতে প্রোটিন বেশি থাকে। সুতরাং, শুকনো এপ্রিকটস (শুকনো এপ্রিকট) এর 100 গ্রামে - প্রায় 3.75 গ্রাম প্রোটিন, 100 গ্রাম প্রুনে - 2.5 গ্রাম।