আমি আপনার কাছে সবুজ মটরশুটিযুক্ত মূল চীনা-স্টাইলের ভাজা শুয়োরের মাংসের রেসিপিটি উপস্থাপন করছি। একটি খুব সুস্বাদু ডিশ যা উভয় ব্যক্তির জন্য আবেদন করবে যারা চায়নিজ খাবার এবং traditionalতিহ্যবাহী অনুগামীদের পছন্দ করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- • 500 গ্রাম শুয়োরের মাংস (আরও ভাল টেন্ডারলিন)
- Green 400 গ্রাম সবুজ মটরশুটি
- Small 1 ছোট পেঁয়াজ
- • সয়া সস
- Es তিলের বীজ
- • নুন এবং রান্না তেল।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে পেঁয়াজগুলি অর্ধ রিংয়ে কাটা।
2
তারপরে মাংস কেটে বড় স্ট্রিপ করে নিন।
3
ভাজতে এগিয়ে যান: প্রথমে পেঁয়াজের অর্ধটি রিং ভাজুন। তারপরে শুয়োরের মাংস ভাজুন।
4
শুয়োরের মাংস ভাজা হয়ে গেলে এতে সয়া সস যোগ করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য সসে স্টু করুন।
5
মটরশুটি আলাদা করে সিদ্ধ করে নিন। আপনার যদি হিমায়িত শিম থাকে তবে প্রথমে এগুলি ডিফ্রাস্ট করুন।
6
এর পরে, এটি ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। শিম কাটা দরকার নেই।
7
শুয়োরের মাংসে তিল যুক্ত করে মিশিয়ে নিন।
8
প্যানে সবুজ মটরশুটি ফেলে দিন এবং মিক্স করুন। তিলের বীজের সাথে চাইনিজ স্টাইলে ভাজা শুয়োরের মাংস প্রস্তুত।
9
একইভাবে, আপনি কেবল শুয়োরের মাংসই নয়, টার্কি বা মুরগিও রান্না করতে পারেন। গার্নিশ প্রয়োজন হয় না।