পুরুষের পেট সন্তুষ্ট করার জন্য নিশ্চিত খাবারটি মাংসের সাথে আলু। এবং চুলায় রান্না করা পাফ আলুর আগে, কেউ প্রতিরোধ করতে পারে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - আলু - 1.2 কেজি;
- - পেঁয়াজ - 3 পিসি.;
- - মাংস - 0.5-0.7 কেজি;
- - পনির - 350 গ্রাম;
- - মেয়নেজ - 300 গ্রাম;
- - লবণ এবং মরিচ - স্বাদে;
- - সবুজ শাক - একগুচ্ছ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপনার নিজস্ব স্বাদ অনুসারে ডিশের জন্য মাংস চয়ন করুন, শুয়োরের মাংস চর্বিযুক্ত বা চিকেন নয়। মাংস ধুয়ে ফেলুন, মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করুন। টুকরোগুলি একটি গভীর পাত্রে রাখুন এবং মেয়নেজ দিয়ে ভরে নিন। মেরিনেডের জন্য, 150-170 গ্রাম মায়োনিজ যথেষ্ট, এটি মাংসের সাথে মেশান। আপনার জন্য আনন্দদায়ক যে marinade মশলা যোগ করুন।
2
পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে আধা রিং করে কেটে আলাদা পাত্রে ভাঁজ করুন। পেঁয়াজে মেয়োনেজ যোগ করুন, মেশান।
3
আলু ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়ুন। এটি প্লেটগুলিতে কাটুন, যা পরিবর্তে মেয়োনিজেও আচার দিন। 50-60 মিনিটের জন্য সমস্ত আচারযুক্ত খাবারগুলি ছেড়ে দিন।
4
সমস্ত অনুষ্ঠানের জন্য একটি আলু বেকিং ডিশ প্রস্তুত করুন। আপনি একটি বেকিং শীট ব্যবহার করতে পারেন।
5
আলু একটি শীট বা আকারের উপর প্রথম স্তর রাখুন। এর পরে, আচারযুক্ত পেঁয়াজের রিংগুলি সাজান। আঠালো মুরগির টুকরো তৃতীয় স্তরে রাখুন Lay যদি আপনি রেসিপিটির জন্য শুয়োরের মাংস ব্যবহার করেন তবে এটি পেঁয়াজের একটি স্তরের নীচে রাখুন।
6
চুলায় পণ্যগুলির সাথে ফর্মটি সেট করুন, তাপ এবং উত্তাপটি 220 ডিগ্রীতে চালু করুন। থালাটি তৈরি করতে প্রায় এক ঘন্টা সময় লাগে।
7
উত্তপ্ত ফ্লাচি আলুতে ছেঁড়া পনির ছিটিয়ে দিন। উপরে কাটা সবুজ দিয়ে সাজিয়ে নিন।
8
ওভেনে খাবারটি ছেড়ে দিন, উত্তাপটি 5-6 মিনিটের জন্য বন্ধ করে দিন। এই সময়ের মধ্যে, পনির গলে যাবে, একটি এমনকি স্তর দিয়ে ডিশটি coverেকে দেবে। অংশে রেডিমেড পাফ আলু "সমস্ত অনুষ্ঠানের জন্য" রাখুন, টেবিলে পরিবেশন করুন।