কিছু লোক ঝিনুকের মতো সামুদ্রিক খাবার পছন্দ করে না। "ব্রীজ" নামে একটি সালাদ চেষ্টা করার পরে, আপনি আপনার মনোভাবটি এই দুর্দান্ত পণ্যটিতে পরিবর্তন করবেন। এই জাতীয় সালাদ বানানো খুব সহজ। এছাড়াও এটি খুব সুস্বাদু is
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/58/salat-iz-midij-briz.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - হিমায়িত খোসার ঝিনুক - 200 গ্রাম;
- - টমেটো - 1 পিসি;
- - সিদ্ধ মাশরুম - 100 গ্রাম;
- - পাতার লেটুস;
- - সয়া সস - 2 টেবিল চামচ;
- - জলপাই তেল - 2 টেবিল চামচ;
- - মিষ্টি মরিচ সস - 2 টেবিল চামচ;
- - রসুনের লবঙ্গ;
- - ফুটো - 1 পিসি;
- - লেবুর রস - 2 টেবিল চামচ;
- - ডিল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সুতরাং, প্রথমে আমরা ঝিনুকের সাথে কথা বলব। প্রথমে আমরা তাদের ডিফ্রাস্ট করি, তাদের খুব সাবধানে ধুয়ে ফেলি, তারপরে প্রায় 3 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ফুটতে পাঠাতে। তারা ঝালাই করার পরে, একটি ছিপছিপে রাখুন।
2
তারপরে আমরা নিম্নলিখিত পণ্যগুলি কাটা: লিক এবং টমেটো। আমরা প্রথমটি রিংগুলিতে কাটা, দ্বিতীয়টি বিভাগগুলিতে।
3
এখন আপনার এই জাতীয় উপাদানগুলি মিশ্রিত করা উচিত: ঝিনুক, লিক, টমেটো এবং যে কোনও সিদ্ধ মাশরুম।
4
এর পরে, আমাদের ভবিষ্যতের স্যালাডের জন্য আপনাকে একটি ড্রেসিং তৈরি করতে হবে। কেবল একটি পাত্রে সয়া সস, চিলি সস, জলপাই তেল, রসুন এবং লেবুর রস মিশিয়ে নিন। রসুন প্রথমে একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে যেতে হবে। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ঝিনুকের সাথে একটি ভরতে pouredেলে ভালভাবে মিশ্রিত করা উচিত।
5
একটি প্লেটে লেটুস ছড়িয়ে দিন। তাদের উপর, যথাক্রমে, সালাদ "বাতাস" রাখুন। গুল্ম দিয়ে সাজান orate