একটি ডিনার পার্টির সাফল্য কখনও কখনও খাবার নিজেই সরবরাহ করে না, তবে এটি পরিবেশন করা হয়। অতিথিদের উপর আকর্ষণীয় ধারণা তৈরি করতে কীভাবে মাছ পরিবেশন করবেন?
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - সাদা মাছের প্লেট - 500 গ্রাম।
- - ব্যাটন, তবে আরও ভাল ব্যাগুয়েট - 600 গ্রাম পর্যন্ত।
- - পেঁয়াজ - এক মাথা।
- - সবুজ পেঁয়াজ - 1-2 জিনিস।
- - দুধ - 500 মিলিলিটার।
- - হার্ড পনির - 150 গ্রাম।
- - মেয়োনিজ - স্বাদ নিতে (30-40 গ্রাম)।
- - উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিলিটার।
- - স্বাদ মতো পেপারিকা, কালো মরিচ, নুন এবং অন্যান্য মশলা।
- - বেকিং জন্য বিশেষ ছাঁচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
শুরু করার জন্য, আপনার বেকিং টিনগুলি প্রস্তুত করা উচিত। অংশযুক্ত কাপকেক বা পুডিং বেক করার জন্য এগুলি আকারে ছোট হওয়া উচিত।
প্রতিটি ছাঁচ সাবধানে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লুব্রিকেট করা আবশ্যক।
2
পেঁয়াজ সহ ফিশ ফিললেট বা ব্লেন্ডারে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। সবুজ পেঁয়াজ (ফুটো দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে), সূক্ষ্মভাবে আলাদাভাবে কেটে কাটা যাতে এটি দুলিতে পরিণত হয় না, স্বাদে লবণ, মশলা এবং সিজনিং যোগ করুন।
3
সমাপ্ত রিংগুলিতে, 3-4 সেন্টিমিটার প্রস্থে সমাপ্ত ব্যাগুয়েট কেটে নিন, গর্ভপাতের জন্য দুধে ডুবিয়ে নিন এবং সঙ্কুচিত করুন। প্রস্তুত ছাঁচে রাখুন।
প্রতিটি টুকরোতে, ভর্তি করার জন্য একটি গভীরতর করুন, aোকান এবং এটি একটি চামচ দিয়ে মেশান। মেয়নেজ দিয়ে গ্রিজ।
4
30-40 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন, তারপর গ্রেড পনির দিয়ে ছিটান এবং 3-5 মিনিটের স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
বন ক্ষুধা।