শিশুর পুষ্টি পিতামাতার প্রধান উদ্বেগ। পুষ্টি ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, বৈচিত্র্যময়। আপনার শিশুকে খুশি করার জন্য, তাকে বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
রয়্যাল চিজসেক
আপনার প্রয়োজন হবে:
- কুটির পনির 500 গ্রাম
- ডিম 4 পিসি।
- চিনি 2/3 কাপ
- মাখন 60 গ্রাম
- ময়দা 50-100 গ্রাম
প্রস্তুতি
পিষ্টক জন্য ভিত্তি প্রস্তুত। একটি মিশুক নিন এবং চিনি দিয়ে ডিমগুলি বীট করুন, তারপরে ধীরে ধীরে কুটির পনির যুক্ত করুন। আমরা সবকিছু মিশ্রিত। এবার বালি crumbs প্রস্তুত। এটি করার জন্য, আমাদের নরম বাটার এবং ময়দা প্রয়োজন। আমরা ময়দা মাখন মাখন শুরু। অল্প আস্তে আস্তে আটা যোগ করুন। ফর্মের নীচে, সমানভাবে বালি crumbs 1/2 অংশ pourালা। তারপরে দইয়ের ভর.েলে দিন। উপরে অবশিষ্ট crumbs ছিটিয়ে দিন। চুলা 180 ডিগ্রীতে গরম করুন he চুলায় কেক রাখুন এবং 40 মিনিটের জন্য বেক করুন।
ক্রিমি সসে চিকেন বল balls
আপনার প্রয়োজন হবে:
- মুরগির মাংস 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ 1 পিসি।
- ডিম 1 পিসি।
- রসুন 2 লবঙ্গ
- ফ্যাট ক্রিম 200 গ্রাম
- পনির 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিকেন ফিললেট ধুয়ে ফেলুন, সামান্য বীট করুন এবং ছোট ছোট টুকরা করুন। স্টাফিং করুন। একটি ব্লেন্ডারে পেঁয়াজ কেটে নিন। সবকিছু সংযুক্ত করুন। লবণ, একটি সামান্য গোলমরিচ, পাকা হপ-পরিচালিত যোগ করুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডিমটি বিট করুন এবং টুকরো টুকরো করা মাংসে.ালুন। সবকিছু ভালো করে মেশান। কাঁচা মাংসের ফর্ম বল। ফ্যাট ক্রিম নিন এবং তাদের সাথে বেকিং ডিশ গ্রিজ করুন। বলগুলিকে ছাঁচে রাখুন। ওভেনটি 180 ডিগ্রীতে গরম করুন এবং 15 মিনিটের জন্য বেক করুন। এবার সস তৈরি করুন। একটি সূক্ষ্ম ছাঁকুনিতে, পনিরটি ঘষুন, রসুন মিশ্রন করুন, ক্রিম যুক্ত করুন। আমরা সবকিছু মিশ্রিত। চুলা থেকে মুরগির বলগুলি সরান এবং প্রতিটি বলটি সসে pourালুন, আরও 10 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন।
হোম নিউটেলা
- দুধ 4 কাপ
- বাদাম 4 চামচ
- চিনি 4 কাপ
- গমের আটা 4 চামচ
- গা dark় কোকো পাউডার 5 চামচ
- মাখন 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ছোট বাটি নিন। একটি বাটিতে চিনি, ময়দা এবং কোকো.ালুন। অবিচ্ছিন্ন আলোড়ন, দুধের ছোট অংশে.ালা। যখন আমরা সমস্ত দুধ pourালা, বাটি এর বিষয়বস্তু একটি সসপ্যান মধ্যে pourালা এবং চুলা উপর রাখা। কম আঁচে চালু করুন। ক্রমাগত নাড়াচাড়া করে মিশ্রণটি একটি ফোড়নে আনুন। নরম মাখন টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি ব্লেন্ডারে বাদাম দিয়ে একসাথে পিষে নিন। বাল্ক যোগ করুন। এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করা চালিয়ে যান। একটি ইলাস্টিক সমজাতীয় ভর প্রাপ্ত করা উচিত। নিউটেলাকে শীতল হতে দিন। Glassাকনা দিয়ে কাচের জারে স্থানান্তর করুন। ফ্রিজে রেখে দিন।
