জার্মান পোস্ত বীজের কেক আমার প্রিয় পাইগুলির মধ্যে একটি। দ্রুত এবং প্রস্তুত সহজ। ভরাটটি খুব মনোরম, একটি নরম এবং সূক্ষ্ম জমিন রয়েছে। এই পিষ্টকটি কেবল একটি অলৌকিক ঘটনা!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পরীক্ষার জন্য:
- - গমের আটা - 300 গ্রাম
- - মাখন - 130 গ্রাম
- - চিনি - 100 গ্রাম
- - ভ্যানিলিন (alচ্ছিক)
- পূরণের জন্য:
- - দুধ - 750 গ্রাম
- - চিনি - 150 গ্রাম
- - সুজি - 150 গ্রাম
- - পাইসের জন্য পোস্ত বীজ পূরণ - 150 গ্রাম
- - মাখন - 100 গ্রাম
- - কুটির পনির - 250 গ্রাম
- - ডিম - 1 পিসি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ময়দা, মাখন, ভ্যানিলা এবং চিনি টুকরো টুকরো করে নিন।
2
পুরো crumbs প্রায় 2/3 প্রায় ছাঁচের নীচে রাখা হয়। টপিংস রান্না করার সময় ফ্রিজে রেখে দিন।
3
আমরা ফিলিং প্রস্তুত করতে শুরু করি।
প্যানে দুধ.ালুন, মাখন এবং চিনি যোগ করুন। আমরা আগুন জ্বালিয়ে ফোটায় আনি।
4
একটি প্লেটে পোস্ত এবং সোজি মিশিয়ে নিন। আমরা দুধে মিশ্রণটি যুক্ত করতে শুরু করি, ক্রমাগত হস্তক্ষেপ করতে ভুলে যাবেন না, যাতে কোনও গলদা না থাকে। আমরা চুলা থেকে অপসারণ, একটি idাকনা দিয়ে coverেকে এবং 10 মিনিটের জন্য রেখে দেই, যাতে আমাদের ভরাট ঘন হতে শুরু করে।
5
একটি ব্লেন্ডারে কটেজ পনির এবং ডিমকে পেটান।
6
10 মিনিট কেটে যাওয়ার পরে, পোস্তের সাথে কুটির পনির যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
7
আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে আমাদের ফর্মটি বের করি এবং এতে ফিলিং বিতরণ করি। এর পরে, বাকি crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে দিন।
8
আমরা আমাদের কেকটি এক ঘন্টার জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেখে দিয়েছি। পরিবেশন করার আগে, আপনি গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন এবং তাজা পুদিনার একটি ছিটিয়ে দিতে পারেন।