এই অস্বাভাবিক পান্না কোটা আরও বেশি স্টিকি হট চকোলেট এর মতো। আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে সে আপনাকে এবং আপনার অতিথিকে উদাসীন ছাড়বে না!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 6 পরিবেশনার জন্য:
- - কণিকা মধ্যে জেলটিন - 1 টেবিল চামচ;
- - জেলটিন দ্রবীভূত করার জন্য জল - 50 মিলি;
- - দুধ - 200 মিলি;
- - ফ্যাট ক্রিম - 200 মিলি;
- - ননফ্যাট টক ক্রিম - 200 মিলি;
- - মধু - 60 মিলি;
- - ডার্ক চকোলেট - 225 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
নির্দেশাবলী অনুসারে জেলটিন ভিজিয়ে রাখুন - আমার সবেমাত্র 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে রাখা উচিত ছিল। এই সময়ে, মাঝারি আঁচে, মধু, দুধ, ক্রিম একটি ফোঁড়ায় আনুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে তাপ থেকে অপসারণ করুন।
2
প্যানে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান mix জেলটিন যুক্ত করুন, সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভর মিশ্রিত করুন।
3
একটু ঠান্ডা করুন এবং, দই যোগ করুন, একটি মিশ্রণকারী দিয়ে ভর বিট। বেকিং টিনগুলিতে, ালুন, ঘরের তাপমাত্রায় শীতল করুন এবং কমপক্ষে 4 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। বন ক্ষুধা!
দরকারী পরামর্শ
পরিবেশনের জন্য, চকোলেট চিপস, কুকি ক্রাম্বস বা গ্রাউন্ড বাদাম দিয়ে সজ্জিত করুন।