মানিক হ'ল বানানো সবচেয়ে সস্তা এবং দ্রুত পিষ্টক। বাড়িতে, মান্না রান্না করা বিশেষত কঠিন নয়, এমনকি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ গৃহিনীও এটি করতে পারে। এখানে কয়েকশো রেসিপি রয়েছে এবং এই রেসিপিগুলির আরও বিভিন্ন প্রকরণ রয়েছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নীচে কয়েকটি রেসিপি দেওয়া হল।
মান্না করার জন্য আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
- সুজি - 1.5 কাপ
- ময়দা - 0.5 কাপ
- চিনি - 0.5 কাপ
- কেফির - 1.5 কাপ
- মাখন - 1 চামচ। এক চামচ
- ডিম - 2 টুকরা
- সোডা - 1 চা চামচ
- একটি গভীর বাটি মধ্যে কেফির ourালা, সোডা যোগ করুন।
- ডিমের সাথে চিনি দিয়ে আলাদাভাবে বিট করুন, এক টেবিল চামচ মাখন গলে নিন, পিটানো ডিম, গলিত মাখন, সুজি এবং দইয়ের সাথে ময়দা দিন। ভাল করে গুঁড়ো।
- একটি বেকিং ডিশে ফলিত ময়দা preালা, প্রাক-তেলযুক্ত। 40 মিনিটের জন্য প্রিহেটেড ওভেনে ফর্মটি রাখুন।
- রান্না করা ম্যানিকটি একটি থালায় রাখুন। আপনি গ্রেড বা গলিত চকোলেট, গুঁড়া চিনি বা তাজা ফল এবং বেরি দিয়ে সাজাইতে পারেন।