থালাটি কেবল স্বাদেই সুস্বাদু নয়, তবে একটি সুন্দর চেহারাও রয়েছে - উজ্জ্বল সবুজ পালং শাকের মতো একটি মুরগির পোষাকের সাথে ভাল যায়। এবং রোলগুলি খুব দরকারী, কারণ পালং শাকগুলিতে প্রচুর ভিটামিন থাকে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মুরগির 500 গ্রাম;
- - হিমায়িত पालकের 150 গ্রাম;
- - স্বাদ লবণ এবং কালো মরিচ;
- - জলপাই তেল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চিকেন ফিললেটটি ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন এবং পেটাবেন যাতে এটি ফ্ল্যাট কেকে পরিণত হয়। স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ। পালং শাক ডিফ্রস্ট করুন এবং চিকেন ফিললেট জুড়ে সমানভাবে এটি ছড়িয়ে দিন।
2
একটি রোল মধ্যে মোড়ানো এবং একটি ছোট skewers সঙ্গে তার প্রান্ত নিরাপদ। উচ্চ তাপের উপর জলপাই তেলগুলিতে রোলগুলি ভাজুন একটি সোনার ক্রাস্ট তৈরি করুন।
3
15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় প্রারম্ভিক কাগজ দিয়ে coveredাকা একটি বেকিং শীটে রোলগুলি স্থানান্তর করুন।
4
Skewers থেকে সমাপ্ত রোলগুলি সরান এবং ছোট চেনাশোনাগুলিতে কাটা। সবজি সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।