পাফ প্যাস্ট্রি মধ্যে মুরগি খুব কোমল এবং সরস হয়। এটি গরম এবং ঠান্ডা উভয় পরিবেশন করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- -চিকেনের স্তন 300 জিআর;
- -টেষ্ট পাফ 1 প্যাকেজ;
- - গাজর গড় 1 পিসি;
- - পেঁয়াজ ছোট 1 পিসি;
- - অ্যাপল সিডার ভিনেগার 1 চামচ;
- -সাল্ট, স্বাদ মতো গোলমরিচ;
- চিকেন সিজনিং (alচ্ছিক)।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মুরগির ব্রেস্ট কে ছোট ছোট করে কেটে নিন। পেঁয়াজকে টুকরো টুকরো করে কাটা, গাজর ছড়িয়ে দিন।
2
একটি বাটি, লবণ, মরিচ সব উপকরণ একত্রিত এবং 1 চামচ আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করুন। চিকেন সিজনিংয়ের স্বাদে যোগ করা যায়।
3
আমরা ময়দা রোল আউট, 1-1.5 সেমি পুরু। একটি স্তর থেকে, 6-8 আয়তক্ষেত্র প্রাপ্ত করা উচিত।
4
আমরা ফিলিং ছড়িয়েছি। আমরা প্রান্তগুলি চিম্টি।
5
ওভেনটি 200 জিআর করে গরম করুন। মাখন (উদ্ভিজ্জ হতে পারে) তেল দিয়ে একটি বেকিং শীট গ্রিজ করুন। 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
দরকারী পরামর্শ
খামগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, তাদের একটি কাগজের তোয়ালে বা ন্যাপকিনে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি অতিরিক্ত মেদ অপসারণে সহায়তা করবে।