সিরিজ থেকে এই পিষ্টক সুস্বাদু এবং দ্রুত। চুলায় আপনার দীর্ঘ সময় ধরে দাঁড়াতে হবে না, আপনার প্রিয়জনগুলি এই জাতীয় বেকিং দিয়ে খুশি হবেন: সুগন্ধযুক্ত তাজা স্ট্রবেরি, টেন্ডার বিস্কুট ময়দা, ক্যান্ডিড বহিরাগত ফল। মিষ্টিযুক্ত ফলগুলি তাদের আকর্ষণীয় নোটটি নিয়ে আসে, সুরেলাভাবে তাজা বেরিগুলির সাথে একটি মিশ্রণে মিশ্রিত করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - গমের আটা 200 গ্রাম;
- - দুধ 200 মিলি;
- - 1 গ্লাস চিনি;
- - স্ট্রবেরি 15 বেরি;
- - 1 ডিম;
- - 3 চা চামচ মার্জারিন;
- - বেকিং পাউডার 1 চা চামচ;
- - 1 1/2 চামচ। ক্যান্ডেড ফলের চামচ;
- - আইসিং চিনি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি ডিম পেটান, ধীরে ধীরে এতে চিনি প্রবর্তন করুন, তুষার-সাদা ভর না পাওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন। ভরতে নরম মার্জারিন যুক্ত করুন, দুধে.ালুন। ময়দার জন্য বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মেশান, ময়দার সাথে যোগ করুন, ঝাঁকুনি। এর মধ্যে কিছুটা ময়দা ছেড়ে দিন - এতে ক্যান্ডিশ তরমুজ, আনারস এবং পেঁপে রোল করুন। আপনি এটি কোনও মিহিযুক্ত সাইট্রাস ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন - এটি সুস্বাদুও হয়ে যায়। ময়দার মধ্যে ময়দাযুক্ত ফল যুক্ত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। আপনার ময়দা ঘন হয়ে উঠবে না, ধারাবাহিকতায় এটি 10-15% টক ক্রিমের অনুরূপ হবে।
2
একটি বেকিং ডিশ প্রস্তুত করুন - এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করুন, সুজি বা ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনি একটি সিলিকন ছাঁচ নিতে পারেন - পাই এটি থেকে আরও সহজ সরানো হবে। ছাঁচে অর্ধেক ময়দা রাখুন, এর পুরো পৃষ্ঠের উপরে স্প্যাটুলা দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
3
টাটকা স্ট্রবেরি ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে শুকনো। অর্ধেক প্রতিটি বেরি কাটা। যদি আপনার স্ট্রবেরি খুব বড় হয় তবে এটি দৈর্ঘ্যটি 3 বা 4 টুকরো করুন। স্ট্রবেরিগুলি একটি সর্পিলের মধ্যে রাখুন, সমস্ত ময়দার সাথে এটি পূরণ করুন।
4
স্ট্রবেরিগুলির উপরে বাকি ময়দা রাখুন, একটি স্প্যাটুলা দিয়ে আলতোভাবে ছড়িয়ে দিন। 190 ডিগ্রীতে বেক করুন। 10-15 মিনিটের পরে, চেক করুন - যদি উপরে browned হয় - ফয়েল শীট দিয়ে coverেকে রাখুন, রান্না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। সুতরাং বিদেশী ক্যান্ডিযুক্ত ফলগুলির সাথে স্ট্রবেরি বিস্কুট কেক 40 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। পুরোপুরি শীতল করুন, গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, তাজা স্ট্রবেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।