আলুর খাবারগুলি অনেকেই পছন্দ করেন। প্রায়শই গৃহবধূরা এটি থেকে কাঁচা মাংস দিয়ে একটি ক্যাসরোল রান্না করেন। এবং আপনি মাশরুম, মুরগী এবং পনির দিয়ে অস্বাভাবিক মিনি-ক্যাসেরোলগুলি রান্না করতে পারেন, একটি পরিচিত খাবারের স্বাদকে আরও তাত্পর্যপূর্ণ করে তুলুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- আলু - 4 টুকরা
- মাখন - 50 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- মুরগির মাংস - 200 গ্রাম
- পনির - 100 গ্রাম
- ক্রিম 20% - 50 মিলি
- শ্যামলিমা
- আচার মাশরুম - 100 গ্রাম
- লবণ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আলু ধুয়ে ফোটান। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে এটি ম্যাশ। আলুতে মাখন এবং একটি ডিম যোগ করুন salt সবকিছু ভালো করে মেশান।
2
মুরগি সিদ্ধ করুন। স্তন ব্যবহার করা ভাল। সমাপ্ত মুরগির মাংসটি ভাল করে কাটা। এতে মাশরুম, ক্রিম, কাটা সবুজ যোগ করুন।
3
পনির কষান। উদাহরণস্বরূপ, এই থালাটির জন্য নিন। আপনি অন্য বিভিন্ন ব্যবহার করতে পারেন। পনিরের জন্য ডিম, লবণ দিন। সবকিছু মিশ্রিত করুন।
4
কাপকেক টিনস নিন। এগুলিতে ম্যাশড আলু রাখুন - প্রতিটি এক টেবিল চামচ। এটি প্রান্তের বিরুদ্ধে ছড়িয়ে দিন।
5
ছাঁচে উপরে মুরগির মাংস রাখুন। এটাকে অনেকটা টম্পট করুন। ডিম-পনির মিশ্রণটি মুরগির উপরে রাখুন।
6
200 ডিগ্রিতে চুলাতে ছাঁচগুলি রাখুন। 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। চুলা থেকে ছাঁচগুলি সরিয়ে নেওয়ার পরে এগুলি ঘুরিয়ে দিন এবং ক্যাসেরোলগুলি একটি প্লেটে রাখুন।