কী মজাদার স্যুপ আপনি খুব তাড়াতাড়ি রান্না করতে পারেন।

আপনার যদি প্রতিদিন জটিল থালা রান্না করার সুযোগ না থেকে থাকে তবে কয়েকটি এক্সপ্রেস রেসিপি মাস্টার করুন। হৃদয়গ্রাহী সাদ তৈরি স্যুপটি কেবলমাত্র আধ ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যখন আপনাকে ব্যয়বহুল পণ্যগুলিতে অর্থ ব্যয় করতে হবে না। নিরামিষ বা মাংসের জন্য একটি রেসিপি চয়ন করুন, pouredেলে দেওয়া বা ছাঁকা স্যুপ - এগুলির যে কোনওটি সহজেই আপনার প্রতিদিনের মেনুতে ফিট করে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

চিকেন এবং ভেজিটেবল স্যুপ

চিকেন-ভিত্তিক স্যুপগুলি খুব দ্রুত রান্না করে। সর্বাধিক সুস্বাদু বিকল্প হ'ল ছড়িয়ে পড়া সাদা মাংসের একটি মৃদু স্যুপ। মৌসুমী শাকসবজি যেমন ঝুচিনি এবং বেল মরিচ যোগ করুন। এই জাতীয় ডিশ পুরোপুরি একটি সম্পূর্ণ খাবার প্রতিস্থাপন করবে এবং এটি বাচ্চা বা ডায়েট খাবারের জন্য উপযুক্ত।

আপনার প্রয়োজন হবে:

- 2 মুরগির স্তন;

- 2 আলু;

- 1 বড় zucchini;

- 1 ঘণ্টা মরিচ;

- স্বাদ লবণ এবং কালো মরিচ;

- ক্রিম 0.75 কাপ।

যাঁরা স্যুপের হালকা সংস্করণ পছন্দ করেন তাদের ক্রিমটি রেসিপি থেকে বাদ দেওয়া উচিত, তাদের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল এক চামচ দিয়ে।

মুরগির স্তন ধুয়ে ফেলুন, ঠান্ডা জলে ভরে নিন এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ব্রোথ স্ট্রেন, হাড় থেকে মাংস সরিয়ে আলাদা করে রাখুন। আলু এবং zucchini খোসা, মরিচ থেকে বীজ সরান। শাক সবজি ঝোল মধ্যে আলু এবং zucchini রাখুন, স্যুপ নুন এবং 10 মিনিট জন্য রান্না করুন। তারপরে বেল মরিচ যোগ করুন এবং শাকসব্জি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান।

স্যুপটি একটি ব্লেন্ডারে ourালুন, মুরগি যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। প্যানে স্যুপ ফিরিয়ে নিন, ক্রিম pourেলে স্বাদে লবণ দিন। মিশ্রণটি সিদ্ধ না করে प्रीহিট করুন। কালো গ্রাউন্ড মরিচ ourালা এবং থালা মধ্যে থালা pourালা। পরিবেশন করার আগে, প্রতিটি পরিবেশনায় সাদা ব্রেড ক্রাউটোন যুক্ত করা যেতে পারে।