গরম আবহাওয়ায় সময় মতো আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আর্দ্রতার অভাব পানিশূন্যতার দিকে নিয়ে যেতে পারে। এবং কেবল পানীয়ই নয়, নির্দিষ্ট ধরণের পণ্যগুলি এটি করতে সহায়তা করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উত্তাপে, প্রচুর পরিমাণে তরল এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে যেগুলি শরীর থেকে ঘামের মাধ্যমে সরিয়ে ফেলা হয় এমন খাবার গ্রহণ করা ভাল। প্রথমত, যদি সম্ভব হয়, তৃষ্ণা নিবারণ করার জন্য, বিভিন্ন ফল এবং বেরি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, তরমুজে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং পটাশিয়াম রয়েছে যা এটি গরম আবহাওয়ার জন্য আদর্শ পণ্য হিসাবে তৈরি করে। গরমে তরমুজ, নাশপাতি, আপেল, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি এবং অন্যান্য ফল খাওয়াও খুব উপকারী। এগুলিতে থাকা ফাইবারগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে তরল শরীরে প্রবেশ করতে দেয় না, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটিতে একটি নির্দিষ্ট আর্দ্রতা সংরক্ষণ করে।
তাজা শাকসবজি যেমন মুলা, টমেটো, শসা, বেল মরিচ গরম আবহাওয়ায় খুব উপকারী। এই জাতীয় উপাদানের একটি সালাদ কেবল পানির অভাব পূরণ করবে না, তবে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করবে। উপরন্তু, এটি পেট বোঝা করে না, যা গরম আবহাওয়াতে খুব গুরুত্বপূর্ণ। এবং এটি কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে জলপাই তেল দিয়ে সিজনে আকাঙ্ক্ষিত। पालक, আরুগুলা, ডিল, সেলারি, পুদিনা এবং অন্যান্য - প্রচুর শাকসব্জী খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
টক-দুধজাত পণ্যগুলি উচ্চ তাপমাত্রায় তৃষ্ণার সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। তদতিরিক্ত, তারা ক্ষুধা উন্নত করে এবং গ্যাস্ট্রিকের রস নিঃসরণে উত্তেজিত করে, যা ভাল ক্ষুধার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং হজম প্রক্রিয়াটিকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। এটি তরল খাঁটিযুক্ত দুধজাত পণ্য যেমন ফার্মেন্ট বেকড মিল্ক, কেফির বা দই খাওয়া বিশেষত কার্যকর। এবং কাউমিস বা আয়রণ জাতীয় পানীয় পান করার পিপাসা সমান নয়।
তবে আপনার যা খাওয়া উচিত তা হ'ল চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবার যা হজম করা শক্ত। এবং যদি এই জাতীয় পণ্যগুলি বিভিন্ন মশলা বা আচার দিয়ে পাকা হয়ে থাকে, তবে শরীরকে আর্দ্রতা দিয়ে পুনরায় পূরণ করার প্রয়োজনটি কয়েকগুণ শক্তিশালী হবে।