সারা দিন প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়া শরীরকে বিপাকের উন্নতি করতে সহায়তা করে যা অতিরিক্ত ওজনযুক্ত মানুষের পক্ষে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দুগ্ধজাত পণ্যগুলি ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উত্স, এ জাতীয় ডায়েটের পরে চুল, নখ এবং দাঁতগুলি অন্য ওজন হ্রাস করার বিকল্পগুলির থেকে ভিন্ন, সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
বিভিন্ন ডায়েট এবং পুষ্টি ব্যবস্থার চেষ্টা করে এমন লোকদের মধ্যে সবচেয়ে প্রিয় দিনগুলির মধ্যে একটি হ'ল প্রোটিন। এক দিনের জন্য কেফির বা আপেলের উপরে বসার মতো অবস্থাটি অনেকেই জানেন এবং এই জাতীয় উপবাসের দিনে আপনি আপনার ডায়েটে দুগ্ধজাত পণ্য, মাছ এবং মাংস ব্যবহার করতে পারেন, তদতিরিক্ত, আপনাকে শাকসবজি এবং ফল খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। অবশ্যই, শরীর এত সহজ "নিষেধাজ্ঞার" অনুধাবন করে।
পণ্যগুলি কীভাবে চয়ন করবেন
মাংস একটি প্রোটিনের দিনে পাতলা এবং সিদ্ধ খাওয়া উচিত। এটি মুরগী বা টার্কি, গরুর মাংস এবং মাছ থেকে হতে পারে: ট্রাউট, টুনা বা গোলাপী সালমন - তাদের মধ্যে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি। মাংসহীন পণ্যগুলির মধ্যে, প্রোটিনে রয়েছে ডিম, মটরশুটি এবং কটেজ পনির, এর ব্যবহার যেমন এই উপবাসের দিনগুলিতেও অনুমোদিত হয়।
একটি প্রোটিন দিবসের ব্যবস্থা করার জন্য, আপনাকে মেনুটি চিন্তা করে প্রস্তুত করা প্রয়োজন। একদিনে সমস্ত প্রোটিন সেবন করার কোনও অর্থ হয় না, ধ্রুবক ফ্রিকোয়েন্সি সহ এই ধরনের আনলোড পুনরাবৃত্তি করা আরও ভাল এবং তারপরে এটি সমস্ত প্রোটিন মেনু বিকল্পগুলি ব্যবহার করে দেখতে পারা যায়।
প্রতিদিনের পুরো পরিমাণ খাদ্যটি 5-6 পরিবেশনগুলিতে ভাগ করা উচিত এবং প্রায়শই খাওয়া উচিত। যদি আপনি মাংস খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, তবে টার্কি বা মুরগির স্তনের এক টুকরা সিদ্ধ হয়ে কয়েকটি অংশে বিভক্ত করা হয়। প্রোটিন মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে, প্রাতঃরাশের জন্য আপনি কেফির বা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দই পান করতে পারেন বা কলা খেতে পারেন। মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবার কেবল মাংস, তবে রাতের খাবারের পরিমাণ দুটিগুণ কম এবং হালকা হওয়া উচিত। সাধারণ খাবারের মধ্যে শাকসবজি বা ফলের স্ন্যাক্স থাকতে হবে।
যদি এই জাতীয় উপবাসের দিনটি কুটির পনির এবং কেফিরের উপর থাকে তবে আপনার কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলি বেছে নেওয়া দরকার। এই ডায়েটে শক্ত পনির, দুধ এবং দই যুক্ত করা যেতে পারে।