একটি সাধারণ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু মিষ্টি যা অবশ্যই বাচ্চা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্যই আবেদন করে এবং একে অস্বাভাবিক বলা হয় - একটি রত্ন। এমনকি ধূসর সপ্তাহের দিনগুলিতেও তিনি তার রঙিনতা নিয়ে উত্সাহিত করবেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - জিলেটিন 2 স্যচেট
- - 1 খ। ঘন দুধ
- - 6 বিভিন্ন জেলি রঙ (তবে এক বা দুটি রঙে তৈরি করা যেতে পারে)
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
জেলি ব্যাগগুলি খুলুন এবং নির্দেশাবলী অনুসারে প্রতিটি জেলি পৃথক বাটিতে তৈরি করুন। কয়েক ঘন্টা ধরে আমরা আমাদের জেলিগুলি ফ্রিজে রেখে আসি যাতে তাদের জমে যাওয়ার সময় হয়।
2
জেলি ভাল হিম হ'ল আপনি নিশ্চিত হওয়ার পরে, কাটিয়াতে এগিয়ে যান। আপনি এগুলি মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটাতে পারেন (আপনি নিজের আকার এবং আকারের কথা ভাবতে পারেন)। ছুরিটি প্রথমে গরম জলের ধারায় রাখা উচিত, অন্যথায় আপনি কেবল কিউবগুলির আকার নষ্ট করতে পারেন। আমরা এগুলিকে একটি পাত্রে রেখে মিক্স করি যাতে বিভিন্ন রঙের কিউবগুলি মিষ্টান্নের উপরে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
3
একটি বাইন্ডার মিশ্রণের জন্য, আপনাকে পৃথক বাটিতে দুটি প্যাকেট জেলটিন এবং আধা গ্লাস জল দ্রবীভূত করতে হবে। ফোলা 2 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
4
এরপরে, জেলটিনে আরও 1-1 / 2 কাপ সিদ্ধ পানি যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। কনডেন্সড মিল্কের একটি ক্যান যুক্ত করুন, আবার মিশ্রিত করুন, ফলিত মিশ্রণটি শীতল করুন।
5
আপনি যে ফর্ম বা বাটিতে আপনার মিষ্টি হতে চান তাতে কিউব রাখি। শীতল মিশ্রণটি কিউবগুলির উপরে ourালুন এবং রাতে জোর করার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
6
পরিবেশন করতে, মিষ্টিটি একটি ছুরি দিয়ে স্কোয়ারে কাটুন, সর্বদা জলের উত্তপ্ত স্রোতে ডুবিয়ে দিন। চাবুকযুক্ত ক্রিম বা বেরি দিয়ে সজ্জায় শীর্ষে।