সমস্ত বাচ্চারা এই উপাদেয় খাবারের সাথে পরিচিত। তবে সবাই জানেন, কিন্ডার পণ্যগুলির দাম এখন বেশি বেড়েছে, এবং প্রতিদিন এই মিষ্টি কেনা অর্থনৈতিক নয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- ময়দা:
- - 1 ডিম;
- - 4 চামচ চিনি;
- - 1/2 চামচ সোডা;
- - 2 চামচ কোকো;
- - 1 চামচ মাড়;
- - 3 টেবিল চামচ ময়দা;
- - 5 চামচ দুধ;
- - 3 টেবিল চামচ তেল ছড়িয়ে;
- ক্রিম:
- - 2 চামচ ময়দা;
- - 1 ডিম;
- - 1 স্ট্যাক দুধ;
- - 3-5 চামচ চিনি;
- - 1/5 স্ট্যাক মাখন;
- চকোলেট গ্লাস:
- - 3-5 চামচ কোকো;
- - 1 চামচ চিনি;
- - 1 গ্লাস দুধ;
- সরঞ্জাম:
- - মাইক্রোওয়েভ;
- - চুলা;
- - রেফ্রিজারেটর
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা গলদা ছাড়াই একটি গভীর প্লেটে (সোনার প্রান্ত ছাড়াই) সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি। আমরা সিট্রিক অ্যাসিড বা এসিটিক অ্যাসিড দিয়ে সোডা নিভিয়ে ফেলি।
2
প্লেটটি মাইক্রোওয়েভে 3-4 মিনিটের জন্য রাখুন। মাঝখানে একটি পরিষ্কার টুথপিক byুকিয়ে বিস্কুটটির তাত্পর্য নির্ধারণ করুন। ক্রাম্বস বা ময়দা এটি আটকে থাকলে, বিস্কুটটি কাঁচা হয় (মাইক্রোওয়েভে 1-2 মিনিটের জন্য রাখুন)। বিস্কুট ঠান্ডা হতে দিন।
3
একটি ছোট সসপ্যানে, ডিমটি চিনি দিয়ে পিষান, ময়দা যোগ করুন, তারপর ঠান্ডা দুধের সাথে সবকিছু মিশ্রিত করুন। আমরা একটি উত্তপ্ত চুলায় প্যানটি রাখি, ক্রমাগত ক্রিমটি নাড়ুন যাতে কোনও গলদ না থাকে, এবং কিছুই পোড়া হয় না। ক্রিমটি একটি ফোড়নে আনুন, চুলা থেকে সরান এবং আরও ঘন হতে দিন।
4
একটি ছোট সসপ্যানে, কোকো, চিনি এবং দুধ মিশ্রিত করুন। আমরা চুলা উপর রাখি, ক্রমাগত আলোড়ন। গ্লাস ফুটতে শুরু করলে চুলা থেকে সরিয়ে নিন, idাকনা দিয়ে coverেকে দিন।
5
আস্তে আস্তে বাটি থেকে আটা টানুন। একটি বিরাট সংখ্যা পেতে বিস্কুটটি স্কোয়ারে বা আয়তক্ষেত্রগুলিতে ভাগ করুন। স্কোয়ারগুলি / আয়তক্ষেত্রগুলিকে জোড়ায় সংযুক্ত করুন, ক্রিমের সাহায্যে যৌথের পৃষ্ঠটি লুব্রিকেট করুন।
6
প্রতিটি কেক পৃথকভাবে চকোলেট আইসিং মধ্যে ডুব।
7
কেকগুলিকে ফ্রিজে 1-2 ঘন্টা বা রাতে ভাল রাখুন।
মনোযোগ দিন
প্রতিটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের আলাদা শক্তি থাকে, তাই বিস্কুটটির তাত্ক্ষণিকতা পরীক্ষা করে দেখতে ভুলবেন না।
টেস্ট দিয়ে প্লেটটি চামচ ছাড়াই মাইক্রোওয়েভে রাখুন!
বিস্কুটটি কোমল এবং সুস্বাদু, হৃদয়বান এবং উঁচুতে পরিণত হয়েছে! স্টোরের চেয়ে স্বাদ!
দরকারী পরামর্শ
কেকগুলি যদি আপনার হাত থেকে সরিয়ে যায় তবে চকোলেট আইসিং দ্বারা ভরা চামচটিতে কেকটি রাখুন।
জিনজারব্রেড কেকটি প্লেট থেকে বের করতে, ধারালো ছুরি ব্যবহার করবেন না।