জিনসেংয়ের মূলটি পূর্ব এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকা থেকে আসে। এটি প্রায়শই লোকাল ওষুধে অনেক রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে ব্যবহৃত হয় used এবং আপনার প্রতিদিনের ডায়েটের জিনসেং অংশ তৈরি করে আপনি আগত বছরগুলি আপনার জীবন বাড়িয়ে দিতে পারেন।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/67/kak-prigotovit-zhenshen.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- জিনসেং চায়ের জন্য:
- জিনসেং শিকড় - 4-5 পিসি;
- জল - 4 এল।
- জিনসেং গোলাপ চা জন্য:
- জিনসেং মূল - 1 পিসি;
- গোলাপের পাপড়ি - 4-5 পিসি।
- শুয়োরের মাংসের সাথে জিনসেং স্যুপের জন্য:
- শুয়োরের মাংস - 300 গ্রাম;
- জিনসেং মূল - 20 গ্রাম;
- ক্যানডেড খেজুর - 3 পিসি;
- জল - 1.5 লি;
- স্বাদ নুন।
- চাইনিজ জিনসেং মুরগির স্যুপের জন্য:
- লাল তারিখ - 6 পিসি;
- মুরগী - 1 পিসি;
- জিনসেং মূল - 1 চামচ;
- বার্বি - 1 চামচ;
- পানি।
- জিনসেং ওয়াইনের জন্য:
- 2 লিটার কাচের বোতল;
- জিনসেং মূল - 1 পিসি;
- ভদকা - 2 l
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
জিনসেং চা
একটি বড় সসপ্যানে জল.ালা, জিনসেং লাগান এবং 4 ঘন্টা কম আঁচে রান্না করুন। তারপরে জিনসেং সরান। চা গরম গরম পরিবেশন করুন। আপনি এটিকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন এবং প্রিহিটিংয়ের পরে এটি প্রাকৃতিক শক্তিশালী হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
2
জিনসেং গোলাপী চা
একটি চামচ কাটা জিনসেংয়ের একটি চামচ রাখুন। কয়েকটি গোলাপের পাপড়ি যুক্ত করুন। সিদ্ধ জল butালা (তবে ফুটন্ত নয়!) কেটলিতে পানি। কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য চা বানাতে দিন। কাপ ourালা এবং পরিবেশন করুন।
3
জিনসেং শুয়োরের মাংস স্যুপ
শুয়োরের মাংসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল.ালা। জিনসেংয়ের শিকড়গুলিকে ভাল করে কাটা। একটি সসপ্যানে পানি সিদ্ধ করুন এবং এতে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন। আবার একটি ফোড়ন এনে মাংস সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। পরিবেশন করার আগে স্বাদ নুন।
4
চাইনিজ জিনসেং চিকেন স্যুপ
একটি বড় পাত্রে সমস্ত উপাদান রাখুন। জলে ourালা যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে মুরগির আচ্ছাদন করে। সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন এবং সিদ্ধ করুন। স্বাদে লবণ, ফ্রিজ এবং পরিবেশন করুন।
5
জিনসেং ওয়াইন
একটি বোতলে জিনসেং শিকড় রাখুন এবং ভদকা.ালুন। বোতলটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং এটি কমপক্ষে 3 মাসের জন্য বেটে দিন।
দরকারী পরামর্শ
1) জিনসেং চায়ের স্বাদ যদি খুব তিক্ত হয় তবে আপনি এটিতে মধু যোগ করতে পারেন।
2) খাবারে জিনসেং এর ব্যবহার স্মৃতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, অনাক্রম্যতা উন্নত করে, মাথাব্যথা দূর করে, ক্লান্তি, হজমে উন্নতি করে, ডিটক্সাইফিজ করে, অনিদ্রা বিবেচনা করে, প্রাকৃতিক মাসিক সিন্ড্রোমে আক্রান্ত মহিলাদের সহায়তা করে, পুরুষের শক্তি বাড়ায়।
3) শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে জিনসেং রুটের প্রতিদিন ব্যবহারের জন্য, আপনি এটি গুঁড়ো করে পিষে এবং খাবারে যোগ করতে পারেন।
৪) জিনসেংকে অন্যতম সেরা এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এবং সবচেয়ে বড় কথা, লিবিডো বাড়াতে বড়িগুলির তুলনায় এর কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই।