শূকরের মাংস রোস্ট একটি সুস্বাদু খাবার যা মাংসপ্রেমীদের কাছে আবেদন করবে। সর্বনিম্ন উপাদান - এবং থালা প্রস্তুত!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 600 গ্রাম শূকরের পাঁজর
- - 5 বড় আলু
- - 3 পেঁয়াজ
- - 1.5 চামচ লাল মরিচ
- - 2 তেজপাতা
- - উদ্ভিজ্জ তেল
- - নুন এবং মশলা
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পাঁজর ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন এবং ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়ে নিন pat উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং এটিতে উভয় দিকে 5 মিনিট ভাজুন।
2
Spasseruyu কাটা পেঁয়াজ, মিষ্টি জমি মরিচ যোগ করুন, তেজপাতা এবং কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ।
3
আলুগুলি বড় কোয়াটারে কাটা, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চর্বিযুক্ত একটি প্রিহিটেড স্কেলেলে হালকা ভাজুন।
4
আস্তে আস্তে পেঁয়াজ, শুয়োরের মাংস এবং আলু মিশ্রিত করুন, একটি প্যানে সবকিছু রাখুন, শীর্ষে কাটা পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে এবং গরম ঝোল pourালা দিন।
5
ফুটন্ত পরে, প্যানটি ওভেনে রাখুন, 180 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত হয়ে নিন। প্রায় 40 মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সেখানে স্টু।
দরকারী পরামর্শ
আচারের সাথে শুকরের মাংসের টুকরো টুকরোয় পরিবেশন করুন।