একটি দুর্দান্ত বসন্তের থালা মূলা এবং ডিমের সালাদ। ইতিমধ্যে খুব শীতের বসন্তে, মূলা বান্ডিলগুলি বাজারে এবং স্টোরগুলিতে পাশাপাশি আমাদের বিছানায় প্রদর্শিত হয় appear এটি একটি খুব স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী এবং এটি থেকে প্রাপ্ত খাবারগুলি খুব সুস্বাদু are
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মূলা - 300 গ্রাম;
- - টক ক্রিম - 3 চামচ। l;;
- - মুরগির ডিম - 2 পিসি.;
- - সবুজ পেঁয়াজ - কয়েক পঁচা;
- - ডিল - 1 শাখা;
- - নুন, মরিচ - স্বাদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
এই সালাদের ক্লাসিক উপাদানগুলি হ'ল মুরগির ডিম, মূলা, সবুজ পেঁয়াজ জাতীয় টকযুক্ত ক্রিমযুক্ত উপাদান।
2
মূলাটি ধুয়ে ফেলুন, তারপরে পনিটেলগুলি কেটে নিন, প্রতিটি উদ্ভিজ্জ তদন্ত করুন এবং সমস্ত অপূর্ণতা (কালোভাব এবং ত্বকের ক্ষতিগ্রস্ত) কেটে দিন। এখন আপনি মূলা কাটা শুরু করতে পারেন। আপনি আপনার আকাঙ্ক্ষার উপর নির্ভর করে এটি কোনও আকারে কাটাতে পারেন, তবে মনে রাখবেন যে রান্নার নিয়ম অনুসারে, কাটার সময়, অভিন্নতা পালন করা আবশ্যক।
3
মুরগির ডিমগুলি আগাম সিদ্ধ করা যেতে পারে, যাতে সালাদ রান্না করার সময় তারা ইতিমধ্যে ঠান্ডা হয়ে যায়, যেহেতু সমস্ত ক্লাসিক রেসিপিগুলিতে উপাদানগুলি একই তাপমাত্রার প্রায় হওয়া উচিত। মনে রাখবেন ডিম হজম হওয়া উচিত নয়, কুসুম গা dark় হওয়া উচিত নয়, তবে উজ্জ্বল হলুদ। মুরগির ডিম একই আকারে কাটা
4
এই সালাদটি অস্বাভাবিক হয়ে উঠার জন্য, আপনার নিজের সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করুন। একটি বাটিতে আপনার স্বাদে টক ক্রিম, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। আপনি স্বল্প পরিমাণে ডিল বা পার্সলে যোগ করতে পারেন, তারপরে সবকিছু মিশ্রিত করুন। সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত।
5
একটি সালাদ বাটিতে, ডিম এবং মূলা একত্রিত করুন, কাটা পেঁয়াজ এবং সালাদ ড্রেসিং একটি অল্প পরিমাণে যোগ করুন, আলতো করে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। মূলা এবং ডিমের বসন্তের সালাদ প্রস্তুত এবং আপনি এটি টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন। আপনার কাছে সত্যিই সুস্বাদু, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বসন্তের সালাদ রয়েছে।
