মিষ্টি পিষ্টক "গণনা ধ্বংসাবশেষ" পছন্দ করা উচিত!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/34/kak-prigotovit-pravilnij-tort-grafskie-razvalini.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
একটি বিস্কুট জন্য আপনার প্রয়োজন:
- 4-5 ডিম
- 1 কাপ চিনি
- 1 কাপ ময়দা
- সোডা ১/২ চা চামচ
ক্রিম জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- 1 গ্লাস দুধ
- 1 ডিম
- 1 চামচ। ময়দা চামচ
- 1/2 কাপ চিনি
- 100 গ্রাম মাখন
- ভ্যানিলিন
শুকানোর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- লেবু
- 4 কাঠবিড়ালি
- 1 কাপ চিনি
- ভ্যানিলিন
গ্লাসের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- চকোলেট বার
1) সুতরাং, আমরা একটি বিস্কুট প্রস্তুত করছি:
- সোডা যোগ করার পরে, চিনি দিয়ে ডিম ভালভাবে বেট করুন। তারপরে আস্তে আস্তে নাড়াচাড়া করে সেখানে ময়দা যোগ করুন এবং গলদা ছাড়া মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। ময়দা প্রস্তুত!
2) আসুন ক্রিম পান:
- একটি জল স্নান মধ্যে মাখন গলে মাখন। তারপরে ডিমের সাথে চিনিটি ভাল করে নাড়ুন যতক্ষণ না চিনিটি দ্রবীভূত হয়। এর পরে, এই মিশ্রণে দুধ এবং গলিত মাখন যোগ করুন, সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন, নাড়তে, ময়দা যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ভালভাবে বিট করুন। ক্রিম প্রস্তুত!
3) রান্নার নকল:
- Meringue প্রস্তুত খুব সহজ! আমরা ডিম নিই, প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করি। তারপরে একটি ঘন ফেনা হওয়া পর্যন্ত চিনি এবং লেবুর সাথে প্রোটিনগুলি ভালভাবে ঝাঁকিয়ে নিন, শেষে স্বাদে এবং সমস্ত কিছু মিশ্রনে ভ্যানিলিন যুক্ত করুন। চামচ দিয়ে একটি বেকিং শীটে সমাপ্ত মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং প্রিহিটেড ওভেনে শুকিয়ে রাখুন 2-3 ঘন্টা ধরে 150-170 ডিগ্রি তাপমাত্রায়।
4) গ্লাস প্রস্তুতি:
- জল স্নানে চকোলেট গলিয়ে নিন। চকচকে প্রস্তুত!
5) কেক রান্না:
- বিস্কুটটিতে ক্রিমটি প্রয়োগ করুন, তারপরে ক্রিমের মধ্যে মরিংয়ে ডুবিয়ে একটি স্লাইড সহ স্তরগুলিতে ছড়িয়ে দিন। স্তরগুলির মধ্যে ক্রিমটি নিয়ে আমরা আফসোস করি না। কেক ভিজিয়ে রাখতে হবে। শেষে, চকোলেট আইসিং সহ কেকটি pourালা এবং শীতল জায়গায় 3-4 ঘন্টা রেখে দিন 3-4 কেক প্রস্তুত! বন ক্ষুধা!