এই পিষ্টকটির সাথে প্রায় কোনও ঝামেলা নেই, এটি মিষ্টি এবং কোমল হতে দেখা যায় এবং এটি তৈরির জন্য কোনও ডিম বা অন্যান্য প্রাণীর পণ্য প্রয়োজন হয় না। এই জাতীয় পাই একটি চর্বিযুক্ত টেবিলের জন্য উপযুক্ত; ভেজানরা নিরাপদে এটি খেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - গমের আটা - 1 কাপ
- - চিনি - 1 কাপ
- - সুজি - 1 গ্লাস
- - কুইন - 2 পিসি।
- - জল - 50 মিলি
- - উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলি
- - চিনির সিরাপ (জল - 0.25 কাপ + চিনি 0.5 কাপ)
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পাতলা দিয়ে স্টাফ পাতলা বাল্ক পাই তৈরির উপাদানের তালিকা বেশ ছোট is এর পরিবর্তে আপনাকে ময়দা রান্না করার দরকার নেই, কেবল একটি শুকনো সসপ্যানে গমের আটা, দানাদার চিনি এবং সুজি মিশিয়ে নিন।
প্রস্তুত শুকনো মিশ্রণটি আলাদা করে রাখা উচিত এবং ভরাট প্রস্তুত করতে হবে।
2
এটি করার জন্য, জল এবং চিনি থেকে তরল চিনির সিরাপ সিদ্ধ করুন। একটি তাপ-প্রতিরোধী ডিশে জল দিয়ে চিনি একত্রিত করুন এবং উচ্চ তাপের উপরে রাখুন।
একটি ফোঁড়া আনুন এবং রান্না করুন, তাপকে সর্বনিম্ন হ্রাস করুন, যতক্ষণ না চিনি পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়। উত্তাপ থেকে সরান।
3
তারপরে কাঁচা ফল এবং বীজের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন বা একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে কষান। একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মুছুন, 50 মিলিলিটার ঠান্ডা জল এবং চিনির সিরাপ যুক্ত করুন। ভরাটকে রস দেওয়ার জন্য জল প্রয়োজন, যেহেতু রানীদের ফলগুলি নিজেই বেশ শুকনো থাকে।
4
24 - 26 সেমি ব্যাসের সাথে একটি সিলিকন বেকিং ডিশ নিন such এই জাতীয় ছাঁচে তৈলাক্তকরণের প্রয়োজন নেই। ছাঁচের নীচে শুকনো মিশ্রণের এক তৃতীয়াংশ আউট এবং সমানভাবে বিতরণ করুন। উপরে অর্ধেক ফিলিং রাখুন। তারপরে আবার শুকনো মিশ্রণ - বাকি অংশের এক তৃতীয়াংশ বা অর্ধেক। আর ফিলিংয়ের বাকি অংশ। স্তর স্তর মনে রাখবেন।
5
অবশেষে, শুকনো মিশ্রণটি বাকি রাখুন এবং উপরে উদ্ভিজ্জ তেল.ালুন।
ওভেনকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গরম করুন এবং ভবিষ্যতের কেকের সাথে ছাঁচটি ভিতরে রাখুন। 45 মিনিটের জন্য বেক করুন।
6
এই সময়ের শেষে, চুলা থেকে কেক প্যানটি সরান, কয়েক মিনিট ধরে শীতল করুন এবং সাবধানে একটি থালাতে স্থানান্তর করুন। আপনার অবশ্যই এটি খুব সাবধানে করতে হবে যাতে কেকটি যাতে না পড়ে। সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল cakeিলে cakeালা কেকটি প্রশস্ত বোর্ডে ঘুরিয়ে দেওয়া এবং তারপরে বোর্ড থেকে ডিশে পরিণত করা।
শীতল কেক ব্যাচের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা