চিনাবাদাম হাল্বার ক্ষতিকারক ও উপকারিতা

হালভা খ্রিস্টপূর্ব পঞ্চম শতকে ইরানে আবিষ্কার হয়েছিল। প্রাচ্যের দেশগুলিতে এটি যে কোনও পণ্য থেকে তৈরি করা হয়: গম, কর্ন, সুজি, গাজর ইত্যাদি রাশিয়ায় বেশ কয়েকটি ধরণের হালভা উত্পাদিত হয় - সানফ্লাওয়ার, বাদাম, তিল (তাহিনী), চিনাবাদাম, মিশ্রিত, ভ্যানিলা যুক্ত বা চকোলেটযুক্ত গ্লাসযুক্ত।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

চিনাবাদামের হালুয়া উপকারিতা

চিনাবাদাম বাদাম, যা চিনাবাদাম হালভা রেসিপি এর ভিত্তি, ভিটামিন এ, বি, ই ধারণ করে যা কেবলমাত্র কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ করার জন্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর জন্য বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়। বাদাম শরীরে দুর্দান্ত উপকার নিয়ে আসে - এগুলি মস্তিষ্ককে সক্রিয় করে, রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলিকে শক্তিশালী করে এবং দরকারী পদার্থের সাহায্যে দেহকে পরিপূর্ণ করে: হালওয়ার একটি ছোট টুকরা পর্যায় সারণির অর্ধেক উপাদান থাকে।

কেনার সময়, হালওয়ার চেহারাতে মনোযোগ দিন, যদি কোনও পৃষ্ঠের উপর একটি গা dark় আবরণ থাকে তবে এর শেল্ফ জীবন শেষ হয়ে গেছে। উচ্চমানের হালভা - শুকনো, একটি স্তরযুক্ত তন্তুযুক্ত কাঠামো রয়েছে, কামড় দেয় না এবং দাঁতে কামড় দেয় না।

চিনাবাদামের হালভাতে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে তাই এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপকারী হবে। এই স্বাদযুক্ততা ক্রীড়া অনুরাগীদেরও সহায়তা করবে - এর মধ্যে মাংসের মতো প্রায় প্রচুর প্রোটিন রয়েছে। সক্রিয়ভাবে অভিনয় করা প্রোটিনগুলি পেশী গঠনে সহায়তা করতে পারে। শরত্কালে-শীতের সময়ে চিনাবাদামের হালভা ব্যবহার করা কার্যকর হবে - এটি হতাশাজনক অবস্থার সাথে লড়াই করতে সহায়তা করবে এবং আপনাকে উত্সাহিত করবে।

আমি কি বাচ্চাদের চিনাবাদাম হালভা দিতে পারি?

চিনাবাদাম হালভা তৈরির উপাদানগুলি প্রাকৃতিক, তাই 5 বছরের বেশি বয়সী বাচ্চাদের একটি স্বাস্থ্যকর ট্রিট দেওয়া যেতে পারে। বাচ্চাদের পক্ষে এই মিষ্টি না দেওয়া ভাল, কারণ এটির ছোট ছোট টুকরা দাঁতে আটকে যেতে পারে বা মিউকাস ঝিল্লিকে আঘাত করতে পারে। একটি ছোট শিশু হালভাতে দম বন্ধ করতে পারে।

যেহেতু এটি খুব উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত - 100 গ্রাম 502 কিলোক্যালরি ধারণ করে, এই উপাদেয় উপাদানের বেশিরভাগ অংশ শিশুর জন্য contraindication হয়, বিশেষত যদি তিনি পূর্ণতাপ্রবণ হন। শিশুকে প্রতিদিন 10-15 গ্রাম হালওয়া দেওয়ার পক্ষে এটি যথেষ্ট এবং এটি প্রতিদিন ভাল নয়। বিদ্যালয়ের জন্য কোনও শিশু সংগ্রহের সময়, মিষ্টির পরিবর্তে, আপনি তার সাথে কিছুটা হালোয়া রাখতে পারেন। এই পণ্যটির জন্য ধন্যবাদ, শিশুটি সক্রিয় থাকবে এবং দীর্ঘকাল ধরে ক্ষুধার্ত হবে না।