কিভাবে চিকেন এশিয়ান করা যায়

চিকেন এশিয়ান খাবারের অন্যতম প্রধান মাংসের উপাদান। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি বিভিন্ন মশলা, শাকসবজি এবং মিষ্টি এবং টক সস যোগ করে একটি প্যানে রান্না করা হয়। এবং তারা চাল বা ভাত নুডলসের সাইড ডিশ দিয়ে এ জাতীয় ডিশ পরিবেশন করে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - 2 মুরগির স্তন;

• - পেঁয়াজের মাথা;

• - বেল মরিচ;

• - ½ মরিচ মরিচ;

• - 2 সেমি আদা মূল;

• - 1 কাপ মুরগির স্টক;

• - 1 চামচ। এক চামচ ভুট্টা মাড়;

• - 2 চামচ। তিল তেল চামচ;

• - 1 চামচ। এক চামচ মধু;

• - 2 চামচ। সয়া সস এর টেবিল চামচ;

• - ১ চা চামচ তিল।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

মুরগির স্তন হাড় থেকে আলাদা করুন এবং ছোট কিউব কেটে নিন cut তিলের তেলে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এগুলি ভাজুন।

2

এর মধ্যে আদাটির গোড়ায় খোসা ছাড়ান এবং ছাঁটাই করে নিন। Ptionচ্ছিকভাবে বেল মরিচ, মরিচ এবং পেঁয়াজ কাটা। মুরগীতে সবজি যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং মাঝারি আঁচে 5 মিনিট ভাজুন।

3

মিষ্টি এবং টক সস তৈরি করুন। এটি করার জন্য, মুরগির ব্রোথে স্টার্চটি পাতলা করুন, মধু এবং সয়া সস যুক্ত করুন। একজাতীয় ধারাবাহিকতা না পাওয়া পর্যন্ত প্যানে পুরোপুরি মিশিয়ে নিন Mix

4

আরও 10 মিনিটের জন্য থালা স্টু করুন, স্বাদে লবণ যোগ করতে ভুলবেন না। তারপরে উত্তাপ থেকে মিষ্টি এবং টক সসে মুরগিটি সরিয়ে তিলের বীজ দিয়ে ছিটান এবং চাল নুডলস বা সিদ্ধ চাল দিয়ে পরিবেশন করুন।