হালকা স্ন্যাকস গরম আবহাওয়াতে বা কেবল রাতের খাবারের আগে এপিরিটিফের জন্য ট্রিট হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। তাদের প্রস্তুতির জন্য প্রধান নিয়মগুলি হ'ল সুস্বাদু এবং খুব সন্তুষ্ট খাবার নয়, পাশাপাশি একটি সুন্দর এবং মুখের জল মিশ্রিত উপস্থিতি। তারপরে এই থালাটি দুটি গণনায় অতিথিদের মধ্যে ছড়িয়ে দেবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
অ্যাভোকাডো এবং চিংড়ি অ্যাপেটিজার
একটি ব্লেন্ডারে পাকা অ্যাভোকাডো, লবণ, লেবুর রস, কয়েক ফোঁটা সরিষা এবং এক চামচ জলপাইয়ের তুষ একত্রিত করুন। এই মিশ্রণটি একটি ঘন স্তর দিয়ে ক্রিস্পি ব্যাগুয়েটের টুকরাগুলিতে ছড়িয়ে দিন এবং উপরে চেরি টমেটো এবং সিদ্ধ চিংড়ি একটি বৃত্ত রাখেন। এটি উজ্জ্বল এবং খুব সুস্বাদু পরিণত হবে।
গোলাপী টমেটো এবং ওরেগানো এর ক্ষুধা
গোলাপী টমেটো ভালো করে ধুয়ে একটি তোয়ালে শুকিয়ে নিন। তারপরে এগুলিকে মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি বড় ফ্ল্যাট ডিশে সুন্দরভাবে রাখুন। বড় পরিমাণে ওরেগানো আলাদাভাবে পিষে নিন। পরিবেশন করার ঠিক আগে টমেটোকে নুন দিন, ওরেগানো দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং এটিতে লেবুর রস.ালুন pour এই ক্ষুধার্ত টাকিলার জন্য উপযুক্ত।
স্টাফড টমেটো অ্যাপিটিজার
ছোট শক্ত টমেটো ধুয়ে নিন, তার উপরের অংশটি কেটে নিন এবং সাবধানতার সাথে তাদের থেকে মাংস একটি চা চামচ দিয়ে সরিয়ে নিন। তারপরে ফিলিং প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, গ্রেটেড পনির, মেয়নেজ, লেটুস এবং শাইভস মিশ্রিত করুন। এই মিশ্রণটি দিয়ে টমেটো শুরু করুন এবং এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। নির্ধারিত সময়ের পরে, এটি বাইরে নিয়ে যান, এটি লেটুস দিয়ে coveredাকা একটি প্লেটে রাখুন এবং এটি অতিথিদের কাছে পরিবেশন করুন।
জুচিনি দই ভর্তি দিয়ে রোল করে
চুচিনি পাতলা স্ট্রিপ, লবণ, ময়দা রোল কাটা এবং অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেলতে সামান্য ভাজুন। তারপরে গ্রিজগুলি অপসারণ করার জন্য এগুলি একটি ঘন কাপড়ে রাখুন। একটি পৃথক কাপে, কুটির পনির, প্রোভেনকালাল গুল্ম এবং কিছু জলপাই তেল মিশ্রিত করুন। প্রতিটি মিশ্রণটি এই মিশ্রণটি দিয়ে ছড়িয়ে দিন, উপরে কয়েকটি আরগুলার পাতাগুলি রাখুন এবং একটি রোলের মধ্যে সবকিছু মুড়ে দিন, তার প্রান্তটি দাঁতপিক দিয়ে শক্ত করুন।