গমের তুষ ভালভাবে অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে এটি ক্ষয়কারী পণ্যগুলি, এ থেকে বিষ এবং টক্সিনগুলি সরিয়ে দেয়। গমের ব্রান রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করে, হজম এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে ইত্যাদি etc.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/71/chem-polezni-pshenichnie-otrubi.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
গমের তুষ - শস্য শাঁস, যা ফাইবার, ভিটামিন এ, ই, গ্রুপ বি, পাশাপাশি অপরিবর্তনীয় মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ওজনের ওজনের জন্য গমের ভুষি অত্যন্ত উপকারী। পরিপাকতন্ত্রের রোগগুলি প্রতিরোধ ও চিকিত্সার ক্ষেত্রে তাদের গুরুত্বকে গুরুত্ব দেওয়া কঠিন। এবং গমের তুষ আর কিসের জন্য দরকারী?
2
বি ভিটামিনগুলির জটিল, যা ব্র্যানের অংশ, শক্তি, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, প্রোটিন এবং জল-লবণের বিপাকের সাথে জড়িত। হিমোগ্লোবিন প্রোটিন সংশ্লেষণ, যা লোহিত রক্তকণিকার অংশ, উপরের ভিটামিনগুলির প্রভাবের অধীনেও ঘটে। ভিটামিন বি 3 এবং বি 6 যৌন হরমোন উত্পাদন করার জন্য পাশাপাশি থাইরয়েড গ্রন্থি, নার্ভাস, কার্ডিওভাসকুলার এবং পেশী সিস্টেমগুলির দ্বারা উত্পাদিত হরমোনগুলির জন্য দায়ী।
3
ভিটামিন এ এবং ই, যা গমের ভুষিতে সমৃদ্ধ, ত্বক, চুল এবং নখের অবস্থার উন্নতি করে, দ্রুত টিস্যু পুনর্জন্ম সরবরাহ করে, অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং ভাল দৃষ্টি বজায় রাখার জন্য দায়ী are এমনকি হিপোক্রেটস এবং অ্যাভিসেনার মতো প্রাচীন নিরাময়কারীরাও গমের তুষের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানতেন এবং হজম সিস্টেমে বিভিন্ন সমস্যাযুক্ত লোকদের তাদের ব্যবহারের পরামর্শ দিয়েছিলেন। আসল বিষয়টি হ'ল এই পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা জলকে ভালভাবে শোষণ করতে সক্ষম করে এবং এর মাধ্যমে মলকে অন্ত্রের মধ্যে মিশ্রিত করে। যে কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের ডায়েটে গমের ভুষি নিয়মিত উপস্থিত থাকতে হবে।
4
এছাড়াও, অন্ত্রের মধ্যে ফাইবার ফোলা স্পঞ্জের মতো কাজ করে, ক্ষয়কারী পণ্য, টক্সিন এবং টক্সিন শোষণ করে এবং তাদের শরীর থেকে সরিয়ে দেয়। সুতরাং, নিয়মিত গমের ভুষি খাওয়া হেমোরয়েড এবং কোলন ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। পুরো পাচনতন্ত্রের শ্লৈষ্মিক পৃষ্ঠের উপর গমের ভুষি ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, গ্যাস্ট্রিক রস উত্পাদন উদ্দীপিত করে এবং অগ্ন্যাশয় এবং লিভারের ক্রিয়াকলাপকে বাড়ায়। ফলস্বরূপ, স্ল্যাগ এবং টক্সিনের পাশাপাশি, শরীর ক্ষতিকারক পিত্ত অ্যাসিড এবং "খারাপ" কোলেস্টেরল ছেড়ে দেয়, যার অর্থ পিত্তনালীতে পিত্তথলির রোগের ডিস্কিনেসিয়া হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়।
5
কার্বোহাইড্রেটগুলির শোষণকে ধীরে ধীরে গম ব্র্যানের ক্ষমতার কারণে, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ানোর প্রক্রিয়াটি বাধা দেওয়া হয়। এই সম্পত্তিটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী হতে পারে, কারণ এটি ইনসুলিনের ডোজকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে। এছাড়াও, গম ব্রান অবশ্যই স্থূল ডায়াবেটিস রোগীদের মেনুতে উপস্থিত থাকতে হবে, কারণ তারা দ্রুত তৃপ্তির মায়া তৈরি করে এবং একজন ব্যক্তিকে অত্যধিক পরিশ্রম থেকে রক্ষা করে।
6
ব্র্যানে থাকা পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির জন্য অপরিহার্য এবং তেল, ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড কোনও মহিলার দেহে ইস্ট্রোজেন হরমোনের ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করতে সক্ষম, এবং এটি ক্যান্সার এবং মহিলা রোগ প্রতিরোধ। গমের ভুষি খাওয়া পুরুষদের পক্ষেও দরকারী, কারণ তারা দীর্ঘকাল ধরে "পুংলিঙ্গ শক্তি" বজায় রাখতে সহায়তা করে।