থাইম, মধু এবং আইসক্রিমের সাথে বেকড পীচগুলি একটি দুর্দান্ত মিষ্টি হবে। থালাটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এবং থাইম মিষ্টিটি একটি বিশেষ মশলাদার নোট দেবে। 5 পরিবেশনার জন্য নির্দেশিত পরিমাণে খাবার যথেষ্ট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - তাজা পীচ - 10 পিসি.;
- - মধু (তরল) - 4 চামচ। l;;
- - মাখন - 10 চামচ;
- - থাইম - 20 শাখা;
- - ক্রিমি আইসক্রিম - 200 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ফলের প্রস্তুতি। জল দিয়ে পীচগুলি ধুয়ে ফেলুন। দৈর্ঘ্যকে দুই ভাগে কাটা, সাবধানে বীজগুলি সরান। পীচগুলি একটি বেকিং ডিশে রাখুন (এক স্তরে)।
2
একটি জল স্নান বা মাইক্রোওয়েভে মাখন গলে। পীচে তেল অর্ধেক। আলতো করে মেশান, তারপরে স্লাইস আকারে পীচগুলির অর্ধেকটি ছড়িয়ে দিন।
3
নরম আইসক্রিম (গর্তের প্রায় 2/3) দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন। তরল মধু দিয়ে পীচগুলি.েলে দিন। পীচের প্রতি অর্ধেক অংশে থাইমের একটি স্প্রিং রেখে দিন। ওভেনে ডেজার্ট বেক করুন, 180 ডিগ্রি, 15-20 মিনিটে প্রিহিট করা। পরিবেশন করার আগে, থালাটি কিছুটা ঠাণ্ডা করুন এবং বেকিংয়ের সময় গঠিত সসের উপরে pourালুন।
4
একটি পরিবেশন প্লেটে পীচগুলির বেশ কয়েকটি অংশ রেখে, থালায় আইসক্রিমের একটি বল যোগ করুন এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজান। থালা প্রস্তুত।
মনোযোগ দিন
পাকা পীচগুলি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অপরিশোধিত ফল থেকে পাথরটি সরিয়ে ফেলা কঠিন। মধু ঘন হলে অবশ্যই প্রথমে জলের স্নানে গলে যেতে হবে।
দরকারী পরামর্শ
পীচগুলি কেবল তাজা গ্রহণ করা দরকার, ডাবের ফলগুলি খাপ খায় না।