মুক্তা বার্লি কেবল আশ্চর্যজনকভাবে কার্যকর নয়, তবে এটি সুস্বাদুও, যদি আপনি এটি রান্না করতে জানেন তবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মুক্তো বার্লি - 180 গ্রাম;
- - জলপাই - 100 গ্রাম;
- - গাজর - 1 পিসি;
- - সেলারি - 1 ডাঁটা;
- - লাল বেল মরিচ - 1 পিসি;
- - উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ;
- - স্বাদ মত লবণ এবং মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি ঘন প্রাচীরযুক্ত প্যানে, 1 চামচ গরম করুন। তেল। ক্রাউপটি সেখানে রাখুন, তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন এবং এটি সুগন্ধযুক্ত হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে 500 মিলি জল andালুন এবং কম তাপের উপর 50 মিনিট ধরে রান্না করুন।
2
গোলমরিচ কে টুকরো টুকরো করে কাটা, মোটা ছাঁটার উপর গাজর ছড়িয়ে দিন, একটি পেঁয়াজ এবং সেলারি কেটে নিন। একটি প্যানে ১ চা চামচ গরম করুন তেল এবং শাকসবজি সেখানে রাখুন। আঁচ মাঝারি থেকে কমিয়ে দিন - শাকসবজি কখনও ভাজা বা পোড়ানো উচিত নয়। শাকসব্জি নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
3
সবজির জন্য তৈরি পোড়িজ রাখুন। রিংগুলিতে জলপাই কেটে প্যানে যুক্ত করুন। নুন এবং মরিচ স্বাদ জন্য ডিশ। একসাথে সবকিছু উষ্ণ এবং তাত্ক্ষণিক পরিবেশন! বন ক্ষুধা!