1
এই জলখাবার প্রস্তুতির জন্য, দুধ-মোমের পাকাতে প্রশস্ত কাঁধের ব্লেডযুক্ত মটরশুটি সবচেয়ে উপযুক্ত। এগুলিকে খোসা ছাড়িয়ে ফুটন্ত জলে রাখুন।
2
জল ফুটতে শুরু করলে মটরশুটি সরিয়ে শুকিয়ে নিন। রসুন খোসা। টমেটো কেটে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে মশলাদার মরিচ এবং রসুন। এই ধারালো ভর একটি অংশ রাখুন
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - স্ট্রিং মটরশুটি 1 কেজি;
- - রসুনের 100 গ্রাম;
- - টমেটো 500 গ্রাম;
- - স্বাদে গরম মরিচ;
- - নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
এই জলখাবার প্রস্তুতির জন্য, দুধ-মোমের পাকাতে প্রশস্ত কাঁধের ব্লেডযুক্ত মটরশুটি সবচেয়ে উপযুক্ত। এগুলিকে খোসা ছাড়িয়ে ফুটন্ত জলে রাখুন।
2
জল ফুটতে শুরু করলে মটরশুটি সরিয়ে শুকিয়ে নিন। রসুন খোসা। টমেটো কেটে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে মশলাদার মরিচ এবং রসুন। Enameled থালা - বাসন, লবণ নীচে এই ধারালো ভর অংশ রাখুন। তারপরে টমেটো রাখুন, পরবর্তী স্তরটি হ'ল শিমের কাঁধের ব্লেড। তারপরে আবার রসুন এবং গোলমরিচ, টমেটো, মটরশুটি ইত্যাদির মিশ্রণ।
3
একটি পরিষ্কার সুতির কাপড় দিয়ে থালা বাসন Coverেকে রাখুন এবং নিপীড়ন দিন। এক সপ্তাহের জন্য শীতল জায়গায় রাখুন। 7 দিন পরে, শিম মশালাদার ক্ষুধা প্রস্তুত is
দরকারী পরামর্শ
এই ক্ষুধাটি ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হতে পারে। এটি করার জন্য, গ্লাস জারগুলি পরিষ্কার করতে ভর স্থানান্তর করুন, ধারকটির আকারের উপর নির্ভর করে 30-60 মিনিটের জন্য নির্বীজন করুন এবং.াকনাগুলি রোল আপ করুন।