দুধের ওমেলেট একটি ক্লাসিক প্রাতঃরাশের বিভিন্ন ধরণের is এই জাতীয় প্রাতঃরাশের উপকারগুলি সুস্পষ্ট। ডিম ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন, ভিটামিন ডি এবং লুটিন সমৃদ্ধ, দুধ ক্যালসিয়ামের উত্স। এছাড়াও, অমলেটটি চিত্রটি প্রভাবিত করে না, কারণ এর 100 গ্রামে কেবল 184 কিলোক্যালরি রয়েছে। আর মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যেই তৈরি হচ্ছে দুর্দান্ত এই খাবারটি।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- 1 পরিবেশনের উপর ভিত্তি করে:
- 2 টি ডিম
- দুধ 2 টেবিল চামচ;
- মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল 10 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাঝারি আঁচে একটি ফ্রাই প্যানে মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। মাখনটি উষ্ণ হওয়ার সময় - ডিমগুলি দুধের সাথে একত্রিত করুন এবং ধীর গতিতে একটি ঝাঁকুনি বা মিক্সারের সাহায্যে ভালভাবে বিট করুন।
2
পেটানো ডিম এবং দুধ ভর.ালা। স্বাদ মতো নুন, তারপরে প্রায় 10 মিনিট coverেকে রেখে রান্না করুন।
3
ওমেলেট প্রস্তুত হওয়ার পরে এটি অংশে কেটে তত্ক্ষণাত পরিবেশন করুন। এই থালাটির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সাইড ডিশ হ'ল তাজা শাকসবজি, ভেষজ, ক্যান সবুজ মটর।
দরকারী পরামর্শ
যদি আপনি শাকসবজি বা মাংসের খাবারগুলি দিয়ে একটি অমলেট রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন তবে দুধ-ডিমের মিশ্রণটি beforeালার আগে আপনার একটি প্যানে অমলেট জন্য সবজি, সসেজ বা অন্যান্য ফিলিংগুলি ভাজতে হবে।
সসেজ, শাকসবজি, সসেজ এবং হ্যাম ছাড়াও, আপনি তোফু, ভুট্টা এবং আপনার কল্পনাশক্তিকে বলে দেয় এমন সমস্ত কিছুই দিয়ে অমলেট রান্না করতে পারেন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কীভাবে দুধ দিয়ে ওমলেট তৈরি করবেন