চূড়ান্ত ফলাফলের ব্যয় প্রচেষ্টা এবং পণ্য এবং "গুডিজ" এর অনুপাতের দিক দিয়ে সম্ভবত এই থালা অন্যের মধ্যে জয়ী হয়। 20 মিনিট, ময়দা, দুধ, ডিম - এবং ফ্রাইটার প্রস্তুত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- ডিম - 3 পিসি।
- ময়দা - 2 কাপ
- দুধ - 1 কাপ
- বেকিং পাউডার
- লবণ
- চিনি
- উদ্ভিজ্জ তেল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বেকিং পাউডার তৃতীয় চামচ দিয়ে ময়দা সিট করুন। ময়দা দিয়ে বাসনগুলিতে দুধ, ালুন, এমনভাবে মিশ্রিত করুন যাতে কোনও গণ্ডি না থাকে।
2
3 টি ডিম নিন, প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করুন। কুঁচকিতে কিছুটা কুঁচকিয়ে নিন।
3
কুসুম, ছুরির ডগায় নুন, আটাতে আধা চা চামচ চিনি দিন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
4
নরম শিখর প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত পুরু ফোমে ডিমের সাদা অংশকে বীট করুন। ময়দা নাড়ানোর সময় ধীরে ধীরে এতে বেত্রাঘাতের সাদা অংশ যুক্ত করুন। ধীরে ধীরে ভর মিশ্রিত করুন।
5
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন (তবে এটি গরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না)। ময়দা একটি টেবিল চামচ এবং একটি প্যানে রাখুন। সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন ভাজুন। একই সময়ে প্যানে যতটা সম্ভব পরিসেবার ফিট করার চেষ্টা করবেন না। তাদের চারপাশে স্থান ছেড়ে দিন যাতে আপনি তাদেরকে অবাধে ঘুরিয়ে আনতে পারেন।
দরকারী পরামর্শ
তৈরি প্যানকেকস চা বা দুধের সাথে উত্তপ্ত পরিবেশন করা হয়। সস হিসাবে, আপনি traditionalতিহ্যগত টক ক্রিম বা চকোলেট বা ফলের সস ব্যবহার করতে পারেন।
প্যানকেকের স্বাদ বৈচিত্র্যময় করতে নিয়মিত চিনির পরিবর্তে ভ্যানিলা যোগ করুন এবং আটাতে এক চিমটি দারুচিনি দিন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
ওটমিল প্যানকেকস - একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ