আপনি যদি জানেন না যে আপনার বাড়ির জন্য কী নতুন খাবারটি রান্না করবেন তবে আলুর প্যাটি তৈরি করুন। এই থালা মাংস, তাজা এবং লবণযুক্ত শাকসবজি, বিভিন্ন সসের সাথে সামঞ্জস্য করে। আলু প্যাটি রান্না করতে খুব বেশি সময় লাগবে না, এবং একটি সুস্বাদু থালা তৈরির জন্য আপনার কোনও বিশেষ দক্ষতার দরকার নেই।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- -4 মাঝারি আকারের আলু;
- হার্ড পনির -50 গ্রাম;
- -1 মুরগির ডিম;
- -1 কাপ বেকওয়েট ফ্লেক্স (আপনি সাধারণ ব্রেডক্রামস ব্যবহার করতে পারেন);
- -1 রসুন লবঙ্গ;
- - ডিল শাখাগুলির একজোড়া;
- - পছন্দ মতো লবণ এবং মশলা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত আলু ধুয়ে ছাড়তে ছাড়ুন।
2
রান্না করা শাকসব্জিকে ঠান্ডা করুন, এটি খোসা ছাড়ুন, এটি একটি বড় শেড্রেডারে কষান, একটি গভীর প্লেটে রাখুন।
3
পনির একটি মোটা দানুতে আলুতে কষান।
4
ডিল ধুয়ে ফেলুন, যতটা সম্ভব ছোট কেটে নিন, অন্যান্য উপাদানগুলিতে প্লেটে যুক্ত করুন।
5
রসুন খোসা, কোনও সুবিধাজনক উপায়ে কাটা, প্লেটে যোগ করুন।
6
বাটির সামগ্রীগুলি ভালভাবে মেশান। এটি আলু প্যাটিসের ভিত্তি হবে। রান্না করা "কিমা মাংস" ব্যবহার করে দেখুন, প্রয়োজনে লবণ এবং মশলা যোগ করুন।
7
একটি গভীর প্লেটে বকোহিয়েট ফ্লেক্সগুলি ourালুন, অন্যটিতে ডিম ভাঙুন এবং এটি ভালভাবে নাড়ুন।
8
প্রস্তুত "মিনসমেট" অন্ধ আলু প্যাটি থেকে। প্রথমে ডিমের ভরতে প্রস্তুতিটি ডুবিয়ে রাখুন এবং তারপরে বাক্বহিট ফ্লেক্সে (ব্রেডক্রাম্বস)।
9
প্যাটিগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে স্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন sides প্যানটি coverেকে রাখবেন না, গ্যাসটিকে মাঝারি করে নিন।
10
সমাপ্ত আলু প্যাটিগুলি টেবিলে গরম পরিবেশন করুন।