শক্তিশালী ঝোল মধ্যে রান্না করা শুয়োরের মাংসের হ্যামের সাথে মটর স্যুপকে রাশিয়ান জাতীয় খাবারের aতিহ্যবাহী খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। মটর এবং শুয়োরের মিশ্রণটি প্রায়শই জার্মান, ফরাসী এবং অন্যান্য ইউরোপীয় খাবারগুলিতেও ব্যবহৃত হয় in
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
রাশিয়ায় মটর স্যুপ কেবল 17 শতাব্দীতে প্রস্তুত হতে শুরু করে। এবং সেই মুহুর্ত থেকেই, একটি বিশেষ স্বাদযুক্ত এই কৃষক স্যুপ সাধারণ কৃষক এবং সম্ভ্রান্ত উভয়েরই প্রেমে পড়ে যায়। আপনি পুরো মটর এবং কাটা কাটা থেকে ধীর কুকারে মটর স্যুপ রান্না করতে পারেন।