স্ট্রবেরি, দই এবং সাদা চকোলেট সহ হালকা এবং সুস্বাদু মিষ্টি - এটি কেবল একটি স্বপ্নের মিষ্টি! সূক্ষ্ম, শীতল, এগুলি আপনার মুখে গলে যায়, একটি সুস্বাদু আফটার টেস্ট রেখে। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি মিষ্টিতে কুটির পনির যোগ করতে পারেন তবে এটি সম্পূর্ণ optionচ্ছিক।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- সাদা চকোলেট 100 গ্রাম;
- 50 মিলি চিনি মুক্ত দই;
- তাজা স্ট্রবেরি 500 গ্রাম;
- 100 গ্রাম নারকেল ফ্লেক্স (পরিবর্তে আইসিং চিনি ব্যবহার করা যেতে পারে);
- 200 গ্রাম নরম কুটির পনির (alচ্ছিক)।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চকোলেটটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে আপনি এই উদ্দেশ্যে মাইক্রোওয়েভও ব্যবহার করতে পারেন। এটি প্রতি 15 সেকেন্ডে খুলতে হবে এবং চকোলেটটি মিশ্রিত করতে হবে।
2
গলে যাওয়া চকোলেটে, দই pourেলে ভাল করে মিশিয়ে নিন। আপনি যদি কটেজ পনির দিয়ে মিষ্টি তৈরি করতে চান তবে আপনাকে এ পর্যায়ে এটি যুক্ত করতে হবে (অবশ্যই, মিশ্রণটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন)।
3
আমরা চকোলেট-দইয়ের মিশ্রণটি ফ্রিজে রাখি যাতে এটি ঘন হয়, এবং আমরা স্ট্রবেরি নিয়ে কাজ করব।
4
বেরি ধুয়ে ফেলুন, শুকনো, পাতা এবং ডাঁটা খোসা ছাড়ুন। স্ট্রবেরি পুরো ব্যবহার করা যেতে পারে, বা আপনি এগুলি অর্ধেক বা এমনকি কোয়ার্টারে কাটতে পারেন তবে আমাদের মিষ্টি আরও ছোট হবে।
5
ফ্রিজ থেকে কুলড চকোলেট-দইয়ের ভর বের করে মিষ্টি তৈরি শুরু করুন। প্রতিটি বেরি অবশ্যই আমাদের সাদা আইসিংয়ে "মোড়ানো" এবং নারকেল ফ্লেক্স (বা আইসিং চিনি) এ ঘূর্ণিত হওয়া আবশ্যক। এটি দ্রুত করা উচিত, যেহেতু ঘরের তাপমাত্রায় দইয়ের মিশ্রণটি আবার তরল হতে শুরু করে।
6
মিষ্টিগুলি একটি থালা এবং ফ্রিজে রাখুন। এক ঘন্টা পরে, গুরমেট মিষ্টি পরিবেশন করা যেতে পারে। ফ্রিজে মিষ্টি রাখুন। তবে, এটি সংরক্ষণের আপনার পক্ষে সম্ভাবনা কম কারণ তারা এই মুহুর্তে অদৃশ্য হয়ে যায়!