কীফির প্যানকেকস কীভাবে তৈরি করবেন

প্যানকেকগুলি তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে যার প্রত্যেকটির নিজস্ব ভক্ত রয়েছে। এবং কেফির থেকে তৈরি প্যানকেকগুলি জনপ্রিয়তার শেষ স্থান দখল করে না। তারা পাতলা, জরি, হলি এবং স্নেহস্বরূপ পরিণত হয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• • ডিম - 3 পিসি.;
  • নুন - ½ চামচ;
  • সোডা - ½ tsp;
  • চিনি - 1 চামচ। l;;
  • ময়দা - 4 চামচ। l;;
  • কেফির - ½ l.;
  • মাখন - 250 জিআর।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

মিক্সারের সাহায্যে ডিম বেটান।

2

লবণ, সোডা, চিনি যোগ করুন এবং আবার ঝাঁকুনি দিন।

3

মাখন গলে। শীতল হতে দিন, ভর যোগ করুন এবং ঝাঁকুনি।

4

ময়দা এবং কেফির যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভাল বীট।

5

প্যানটি গরম করুন এবং প্যানকেকগুলি বেক করুন, সমানভাবে এটির উপরে ময়দা বিতরণ করুন।

6

উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রতিটি বেকড প্যানকেক গ্রিজ করুন।

মনোযোগ দিন

কেফির প্যানকেকগুলি দ্রুত পর্যাপ্তভাবে বেক করা হয়, তাই বেকিংয়ের সময়টি যাতে শুকনো না হয় তা দেখুন।

দরকারী পরামর্শ

মিষ্টি হিসাবে, মধু বা টক ক্রিম নিখুঁত।