ভাজা স্টেক রান্না করতে কিছুটা সময় লাগবে, কারণ মাছগুলি প্রথমে মেরিনেট করতে হবে। শেষে যুক্ত মাখনটি মাছকে অতিরিক্ত নরমতা এবং রসালোতা দেবে, পাশাপাশি একটি উপাদেয় ক্রিমযুক্ত স্বাদযুক্ত খাবারটি পরিপূরক করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- 2 সালমন বা ট্রাউট স্টিকস
- 0.5 লেবু
- প্রমাণ চিকিত্সার 1 টেবিল চামচ
- লবণ
- মাখন
- ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাছ, মরিচ নুন এবং তার উপর লেবুর রস.ালা।
2
প্রোভেনকালীয় গুল্মের সাথে টুকরো ছড়িয়ে দিন।
3
আমরা রাতের জন্য মেরিনেট করা।
4
প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল ourেলে একটি বড় আগুন লাগিয়ে দিন।
5
ফুটন্ত তেলে দুপাশে মাছগুলি প্রতি পাশের 1 মিনিটের জন্য ভাজুন।
6
একটি গরম মাছের উপর, মাখনের টুকরো রাখুন।
7
শাকসবজি এবং সাদা ওয়াইন দিয়ে স্টিকগুলি পরিবেশন করুন। বন ক্ষুধা।
দরকারী পরামর্শ
নির্দিষ্ট সময়ের চেয়ে মাছ আর ভাজবেন না। বাছাইয়ের কারণে এটি দ্রুত রান্না করবে এবং আপনি যদি আরও বেশিক্ষণ ভাজেন তবে আমি herষধিগুলি পোড়া করব।
আপনি ভেষজ ব্যবহার না করে মেরিনেট করতে পারেন, এটি খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে।