শার্লোট মিষ্টি ভর্তি এবং আকাশে ময়দার সাথে পাই প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত এবং সহজ। এটি একটি সূক্ষ্ম সুস্বাদু খাবার যা সমস্ত মিষ্টি দ্বারা উপভোগ করা হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 1 চামচ। চিনি,
- 3 পিসি ডিম
- 1 চামচ। ময়দা
- 1 চামচ বেকিং পাউডার বা সোডা (স্লকযুক্ত ভিনেগার),
- 3 পিসি শক্ত, মিষ্টি এবং টক আপেল,
- 100 জিআর রাস্পবেরি (হিমায়িত করা যেতে পারে)
- উদ্ভিজ্জ তেল (বাটি গ্রেইসিং জন্য),
- আইসিং চিনি (সজ্জা জন্য),
- মাটির দারুচিনি
আপেল ধুয়ে ফেলুন, সেগুলিকে খোসা ছাড়ুন, কোরটি সরান এবং ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কুকারের বাটি গ্রিজ করুন। আপেল এবং রাস্পবেরিগুলি (সমানভাবে বিতরণ করা) বাটিটির নীচে টুকরো টুকরো করে groundেলে দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
এর মধ্যে, ময়দা প্রস্তুত। একটি ব্লেন্ডার বা মিক্সারে তিনটি ডিমটি বীট করুন, তারপরে চিনি যুক্ত করুন এবং ফেনা পাওয়া পর্যন্ত 5-7 মিনিট ড্রাইভ করুন। চালুনির মাধ্যমে ময়দা চালিয়ে তাতে বেকিং পাউডার যুক্ত করুন। ডিম-চিনির মিশ্রণে ময়দা ourালুন এবং গণ্ডি ছাড়াই এটি একটি সমজাতীয় ভরতে চালিত করুন। ময়দা তরল সক্রিয়। ফলিত ময়দার সাথে সমানভাবে আপেল এবং রাস্পবেরি.ালা।
মাল্টিকুকারে বাটিটি নিম্নতর করুন, idাকনাটি বন্ধ করুন এবং বেকিং প্রোগ্রামটি চালু করুন (প্রায় 1 ঘন্টা বেকিং সময়)। বেক করার সময় idাকনাটি খুলবেন না; ময়দা ঝরে যেতে পারে। বেকিংয়ের পরে, শার্লটটি বাটি থেকে বের করুন (কেবল এটি একটি প্লেটে পরিণত করুন), এটি ঠান্ডা হওয়া অবধি অপেক্ষা করুন, কেবল তখনই আইসিং চিনি দিয়ে সজ্জিত করুন।