আপনি যদি বাড়িতে রোল রান্না করতে না পারেন তবে সালমন এবং সালাদ দিয়ে পিটা রোলগুলি বানানোর চেষ্টা করতে পারেন। অবশ্যই, তারা অনেক প্রিয় রোল থেকে খুব দূরে, তবে এটি খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে। এই জাতীয় সালমন রোল এমনকি স্ন্যাক হিসাবে উত্সব টেবিলে রাখা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 200 গ্রাম সামান্য সল্ট স্যালমন;
- - শীট পিটা;
- - কুটির পনির একটি প্যাক (150 গ্রাম);
- - সবুজ সালাদ;
- - 3 টেবিল চামচ টক ক্রিম;
- - 3 টেবিল চামচ মেয়নেজ;
- - রসুনের 5 লবঙ্গ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
লেটুস পাতা এবং শুকনো ধোয়া। পিটা রুটিটি 2 অংশে কেটে একটি অংশ টেবিলের উপর রাখুন এবং কুটির পনির দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
2
লেটুসের পাতা দই পনিরের উপরে রাখুন এবং তাদের উপর এক স্তরে সামান্য নুনযুক্ত সালমনের পাতলা টুকরা দিন। খালি ফাঁক এড়াতে চেষ্টা করুন। পিটা রুটির দ্বিতীয় শীট দিয়ে সবকিছু everythingেকে রাখুন এবং সস পান।
3
রসুনটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন বা রসুনের লবঙ্গে পিষুন। টক ক্রিম এবং মেয়নেজ দিয়ে রসুন একত্রিত করুন। রসুন-টক ক্রিম সসের সাহায্যে পিটা ব্রেডের পৃষ্ঠটি লুব্রিকেট করুন এবং রোলের সাহায্যে পিটা রুটি শক্তভাবে জড়িয়ে দিন।
4
ক্ল্যামিং ফিল্মের সাথে সালমন এবং লেটুস দিয়ে ফলস্বরূপ রোলটি আবদ্ধ করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। পিঠা রুটি মাছ এবং রসুনের সুবাস দিয়ে স্যাচুরেটেড হওয়ার পরে, এটি সরিয়ে ফেলুন, ক্লিঙ ফিল্মটি সরান এবং রোলটি অংশগুলিতে কেটে দিন। এগুলিকে একটি প্লেটে রেখে টেবিলে রাখুন।
মনোযোগ দিন
এই রোলটি দীর্ঘ সময় ধরে রাখুন এটির পক্ষে মূল্য নয়, স্বাদে ক্ষয়ক্ষতি ছাড়াও, আপনি এখনও খাবারের বিষ পান করতে পারেন।
দরকারী পরামর্শ
আপনি নরম ক্রিম পনিরের সাথে কুটির পনির প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং সল্টন সল্টযুক্ত ট্রাউট এমনকি ধূমপানযুক্ত সালমন দিয়েও রাখতে পারেন। সাধারণভাবে, এই রেসিপিটি কল্পনা, পরীক্ষা ও নতুন স্বাদ অর্জনের দুর্দান্ত সুযোগ দেয়।