কেবলমাত্র শিশুরা ভীত হয় না তা বাদ দিয়ে সসেজ সংরক্ষণ করুন। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই "হরর গল্পের" বেশিরভাগই ন্যায়সঙ্গত। সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে বেশিরভাগ সসেজগুলিতে আসল মাংস সন্ধান করা প্রায় অসম্ভব, তবে ইমালসন, রঙ এবং স্বাদগুলি - আপনার পছন্দ অনুসারে। আপনি যদি নিজের এবং প্রিয়জনদের একটি সুস্বাদু সসেজ দিয়ে চিকিত্সা করতে চান তবে কী করবেন? উত্তরটি সহজ: এটি বাড়িতে রান্না করা, যা প্রাকৃতিক উপাদানগুলির সাথে মোটেই কঠিন নয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
বাড়িতে রান্না করা সব ধরণের সসেজ এবং সসেজ - এটি খুব সুস্বাদু! এবং স্টোরের উপরে বাড়িতে সসেজের প্রধান সুবিধা হ'ল এটির প্রাকৃতিক রচনা এবং আপনার আস্থা যে আপনি এবং আপনার বাচ্চারা খায়। অতএব, আমরা আপনাকে ঘরে তৈরি সসেজগুলির আকর্ষণীয় বিশ্বে ডুবে থাকার পরামর্শ দিই!
আপনার প্রথমবার ভাজার জন্য সহজ সসেজ তৈরি করার সম্ভাবনা রয়েছে এবং এরপরে আপনি ইতিমধ্যে উভয় সসেজ এবং সসেজ এবং আপনার প্রথম রান্না করা এমনকি শুকনো সসেজও রান্না করতে পারেন। বিশ্বাস করুন, শীঘ্রই আপনি দোকানে এই পণ্যগুলি কেনার প্রয়োজনীয়তাটি ভুলে যাবেন! এবং আপনার কাজটি সহজ করার জন্য, একটি ভিডিও টিউটোরিয়াল দেখুন যেখানে তারা আপনাকে আপনাকে কয়েক মিনিটের মধ্যে কীভাবে এটি করতে হবে তা দেখায়, আকর্ষণীয় রেসিপিগুলির সাথে পরিচিত হন এবং দরকারী টিপস পান।
এখানে কয়েকশো হোম স্যামেজ রেসিপি রয়েছে। এটি পনির, মাশরুম, আলু, বেকউইট এবং অন্যান্য উপাদান যুক্ত করে সব ধরণের মাংস, হাঁস, লিভার থেকে তৈরি করা যেতে পারে। বাড়ির অবস্থা আপনাকে রান্নার প্রায় কোনও উপায়ে সসেজ তৈরি করতে দেয় - ফোঁড়া, শুকনো, ভাজা, বেক করা, ধূমপান করা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি, উপাদান এবং ব্যক্তিগত স্বাদ পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে বাড়িতে তৈরি সসেজগুলি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই পরিবেশন করা যেতে পারে: স্যান্ডউইচগুলির প্রাতঃরাশের জন্য, মধ্যাহ্নভোজনে ক্ষুধার্ত হিসাবে বা রাতের খাবারের জন্য গরম মাংসের থালা হিসাবে। তবে, এটি লক্ষণীয় যে বেশিরভাগ পুষ্টিবিদরা সসেজগুলির জন্য স্টিউড শাকসব্জী বা সবুজ সালাদ বেছে নেওয়ার জন্য সাইড ডিশ হিসাবে সুপারিশ করেন। তবে সসেজের সাথে আলু, পাস্তা বা সিরিয়ালগুলি অপব্যবহার না করাই ভাল।
এবং বাড়িতে তৈরি সসেজ রান্না করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি হল শেল। সসেজগুলির শেল হ'ল প্রাণীর অন্ত্র are তদনুসারে, এটি শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, ভেড়া হতে পারে। সুপারমার্কেটগুলিতে, সসেজগুলির জন্য মাঝে মাঝে একটি ক্যান আবরণ থাকে তবে আপনাকে এখনও এটি সন্ধান করতে হবে। তবে সসেজের জন্য প্রাকৃতিক ক্যাসিংয়ের একটি বৃহত নির্বাচন আপনি এখানে খুঁজে পেতে এবং অর্ডার করতে পারেন।
আমি আপনাকে রান্নাঘরে সাফল্য এবং আপনার এবং আপনার প্রিয়জনদের কাছে ক্ষুধা কামনা করছি!