আস্তে আস্তে কুকারে টক ক্রিম সরিষার সস দিয়ে তুরস্ক

ধীর কুকারে রান্না করা একটি ডিশ বেশি ডায়েটরিযুক্ত। প্যানটির নন-স্টিক লেপকে ধন্যবাদ, আপনাকে প্রচুর পরিমাণে তেল যোগ করতে হবে না। তদতিরিক্ত, খাবারগুলি দ্রুত রান্না করা হয়, যার অর্থ খাবারগুলি আরও পুষ্টি বজায় রাখে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

ধীর কুকারে সরিষার সসে তুরস্ক। আসল রেসিপি

টার্কি মুরগির চেয়ে মোটা, তাই রান্নার জন্য ত্বক-মুক্ত স্তন ব্যবহার করা ভাল। তারপরে থালা খাদ্যতালিকা পরিণত হবে। পাখিটিকে মাল্টিকুকারে রাখার আগে আপনাকে টুকরো মেরিনেট করতে হবে। তুরস্কের মাংস যথেষ্ট পরিমাণে কোমল, সুতরাং 30-40 মিনিট এটি সসে ভিজানোর জন্য যথেষ্ট। 1 কেজি পোল্ট্রি আচারের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

- টক ক্রিম (200 গ্রাম);

- সরিষা (2 টেবিল চামচ);

- সয়া সস (1 টেবিল চামচ);

- সিজনিংস, লবণ, মরিচ (স্বাদে)।

আপনি যদি সাইড ডিশের জন্য ভাত বা বেকউইট রান্না করতে চান তবে ধীরে ধীরে কুকারের মধ্যে খাঁটি pourালা এবং জল যোগ করুন। এবং টার্কির টুকরোগুলি উপরে একটি স্টিমিং প্যানে রাখুন। সুতরাং আপনি একবারে দুটি সুস্বাদু খাবার রান্না করুন।

মেরিনেড উপাদান একসাথে একত্রিত করুন এবং টার্কি গ্রেট করুন। চারদিকে টুকরো টুকরো করে প্রক্রিয়াজাত করুন, সামান্য মাংসের মধ্যে মেরিনেড ঘষে নিন। একটি কাচের থালা রাখুন এবং lাকনাটি বন্ধ করুন। পাখিটি মেরিনেডের সাথে পর্যাপ্ত পরিমাণে সম্পৃক্ত হওয়ার পরে, মাল্টিকুকারকে "স্টিউ" মোডে পরিণত করুন এবং স্লাইসগুলি একটি প্যানে রাখুন। এটি তেল দিয়ে লুব্রিকেট করা প্রয়োজন হয় না, টক ক্রিম টার্কি জ্বলতে দেয় না। ধীর কুকারে একটি পাখি হিসাবে একই সময়ে, আপনি একটি সাইড ডিশ রাখতে পারেন - কর্ন, ফুলকপি, ব্রোকলি। এই সমস্ত নিখুঁতভাবে রান্না করা এবং সুস্বাদু marinade মধ্যে ভিজানো হয়।