আলু সেদ্ধ "তাদের ইউনিফর্মে" একটি ঘন কাঠামো আছে। যে কারণে এটি সালাদ এবং ক্যাসেরোলগুলি প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত suited আলু সেদ্ধ সিদ্ধ, এটি আরও টুকরো টুকরো করে দেখা যায় - এটি প্রধানত ছাঁকানো আলু এবং স্যুপ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- আলু 1-কেজি
- -1 ছোট পেঁয়াজ
- শাইভ্স -1 গুচ্ছ
- বা সবুজ পেঁয়াজ
- -150 মিলি ওয়াইন ভিনেগার
- -1/4 tsp সরিষা
- -hydrochloric
- গোলমরিচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আলু গুলোকে খোসা ছাড়িয়ে নিন, তারপরে খোসা ছাড়ুন।
2
পেঁয়াজের খোসা ছাড়ুন, ভালো করে কেটে নিন।
3
ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: মাংসের ঝোল গরম করুন এবং কাটা পেঁয়াজ, সরিষা, লবণ এবং মরিচ দিয়ে এটি মিশিয়ে নিন।
4
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা, ওয়াইন ভিনেগার দিয়ে pourালা।
5
গরম ব্রোথ ড্রেসিংয়ের সাথে শীর্ষ এবং কাটা পার্সলে এবং পেঁয়াজ ছিটিয়ে আলতোভাবে মিশ্রিত করুন।
6
থালা গরম পরিবেশন করা আবশ্যক।
দরকারী পরামর্শ
আলুর সালাদে, আপনি ভাজা লার্ড কিউব বা আচারযুক্ত শসাগুলির পাতলা টুকরা যোগ করতে পারেন।
সিদ্ধ সসেজ, ঘরে তৈরি সসেজ বা সিদ্ধ শূকরের মাংসের সাথে এটি আরও ভাল পরিবেশন করুন।
আলু রান্নার সময় অবশ্যই নুন দিতে হবে। সুতরাং এটি ক্র্যাক না।
রান্না করার পরে এটি ঠান্ডা জলে রাখুন। সুতরাং, এটি দ্রুত শীতল হয় এবং পরিষ্কার করা সহজ হবে।