চিনিমুক্ত ফলের কেক: ওজন হ্রাস করার জন্য রেসিপি

ডায়েটে থাকাকালীন, কখনও কখনও আপনার নিজেকে সুস্বাদু করে পম্পার করা প্রয়োজন। ফলের সাথে চিনিবিহীন কেকগুলি ওজন বাড়াতে এবং ভাল মেজাজের চার্জ পেতে সহায়তা করবে না। ফল দই, ক্রিম দিয়ে ভাল যায়। এই জাতীয় উপাদানগুলির সাথে কেক কম ক্যালোরি, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

স্ট্রবেরি কেক

স্ট্রবেরি দিয়ে দুগ্ধজাত পণ্যের উপর ভিত্তি করে একটি হালকা মিষ্টি তৈরি করুন। ময়দাতে এক গ্রাম চিনি নেই, এটির সামান্য পরিমাণে ক্রিম। ক্রিমে মাখনের চেয়ে কম ক্যালোরি থাকে। অতএব, সংযমী এই জাতীয় ক্রিমটি ওজন হ্রাস করার অনুমতি দেয়। আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:

পরীক্ষার জন্য:

- 70 শুকনো বিস্কুট;

- স্কিম দুধ 30 গ্রাম;

- 1 চামচ মাখন;

- 2 চামচ সোনা।

সাদা মাউসের জন্য:

- উদ্ভিজ্জ ক্রিম 100 গ্রাম;

- 250 গ্রাম ননফ্যাট প্রাকৃতিক দই;

- 2 চামচ জিলেটিন;

- 3 টেবিল চামচ চিনি বা যতটা মধু।

গোলাপী মউসের জন্য আপনার সাদা, এবং 120 গ্রাম তাজা স্ট্রবেরির মতো একই জিনিস দরকার।

স্ট্রবেরি মৌসের জন্য:

- 1 চামচ। ঠ। জিলেটিন;

- 200 গ্রাম স্ট্রবেরি।

কুকিগুলি crumbs মধ্যে চূর্ণ করা উচিত, দুধ যোগ করুন, মাখনের সাথে মধু গরম, মেশান। 20 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি উচ্চ আকার নিন, খাদ্য সেলোফেন দিয়ে এর পৃষ্ঠটি রেখাটি করুন, নীচে কুকি ময়দা রাখুন, এটি একটি সম স্তর সহ ছড়িয়ে দিন। ফ্রিজে ছাঁচ রাখুন।

সাদা মউস এগিয়ে যান। প্রথমে 25 মিনিটের জন্য জেলটিন ভিজিয়ে রাখুন। এটি 70 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপী করুন যাতে এটি দ্রবীভূত হয়। চিলড ক্রিম চাবুক। তাদের মধ্যে চিনি orালা বা তরল মধু রাখুন, দই যোগ করুন, আলতো করে ভর মিশ্রিত করুন। একটি সামান্য উষ্ণ জেলটিন ourালা, মিশ্রিত করুন। ফ্রিজার থেকে ছাঁচটি সরান, এটিতে mousse, ালা, এটি আবার সরান।

20 মিনিটের জন্য মাউসকে জমাট বাঁধতে দিন, তারপরে গোলাপী মাউস রান্না করুন। সাদা রঙের মতো এটি করুন, জেলটিন ingালার ঠিক আগে, স্ট্রবেরি যুক্ত করুন, একটি ব্লেন্ডারে ছড়িয়ে দিন। হিমায়িত সাদা মাউসের উপর আলতো করে ourালুন, এটি এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।

এই সময় পরে, স্ট্রবেরি mousse রান্না শুরু করুন। বেরিগুলি ছাঁটাই আলুতে পরিণত করুন, আগুনের জেলটিনে প্রাক-ভেজানো এবং দ্রবীভূত করুন। ভর আলোড়ন। এটি দিয়ে কেকের শীর্ষটি ourালুন, এটি রাতের জন্য ফ্রিজে রাখুন। সকালে, একটি ফলের পিষ্টক পান, স্ট্রবেরি দিয়ে এটি সাজাইয়া চান, চাবুকযুক্ত ক্রিম চাইলে 30 গ্রাম ছোপানো কালো চকোলেট ছিটিয়ে দিন।