স্টাফযুক্ত টমেটো সুস্বাদু এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - একটি ডায়েট থালা। এগুলি একটি প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, সন্ধ্যায় খাবারের জন্য, একটি নাস্তা বা মাংস বা মাছের জন্য একটি সাইড ডিশ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - টমেটো - 8 টুকরা;
- - সিদ্ধ ডিম - 2 টুকরা;
- - চাল - 2 চামচ। চামচ;
- - সবুজ পেঁয়াজ;
- - পার্সলে এবং ডিল;
- - নুন, মরিচ, মাখন এবং ক্রিম - স্বাদে।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পাকা টমেটো, ঘন, মাঝারি আকারের, একটি রুমাল দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। তারপরে টমেটোর শীর্ষটি কেটে নিন এবং একটি চা চামচ সাবধানে সমস্ত মাংস সরিয়ে ফেলুন। অতিরিক্ত রস স্ট্যাক করার জন্য ফলস্বরূপ কাপগুলি একটি কাঠের তক্তার উপর ঘুরিয়ে দিন।
2
আলগা চাল রান্না করুন এবং এতে অল্প পরিমাণে মাখন দিন। সবুজ পেঁয়াজ ভাল করে ধুয়ে ফেলুন, সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, একটি প্যানে মাখন দিয়ে কয়েক মিনিট ভাজুন। তারপরে এটিতে প্রস্তুত চাল, কাটা টমেটো মাংস এবং শক্ত-সিদ্ধ কাটা ডিম যুক্ত করা প্রয়োজন। সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন, কাটা bsষধিগুলি, টুপি মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। আলতো করে আবার সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।
3
ভিতরে থেকে টমেটো সল্ট এবং গোলমরিচ। এগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা মাংস দিয়ে ভরাট করুন এবং সাবধানে একটি স্তরযুক্ত ফ্রাইং প্যানে একটি স্তর রেখে দিন। শীর্ষে ক্রিম এবং একটি গরম চুলা মধ্যে রাখুন। এই থালাটি গরম পরিবেশন করুন, সস theyেলে যার মধ্যে তারা স্টিভ করা হয়েছিল।