বাড়িতে একবারে এই জাতীয় কুকিগুলি বেক করার চেষ্টা করেও আপনি স্টোরের অংশগুলিতে ফিরে যাবেন না!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
সুইডিশ ওটমিল কুকিজ
ফলস্বরূপ, আপনি কুকিগুলি পাবেন যা আপনি আইকেইএ স্টোরের চেইনে কিনতে পারেন তার সাথে খুব মিল।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- ময়দা 120 গ্রাম;
- 140 গ্রাম মাখন;
- ওটমিল 200 হারকিউলিস ";
- এক চিমটি ভ্যানিলিন;
- 2 টি ডিম
- এক চিমটি নুন;
- 300 গ্রাম চিনি।
প্রস্তুতি:
মাখন গলিয়ে ঠান্ডা করুন।
একটি প্রসেসরের সাহায্যে ওটমিলটি একটি ছোট, সামান্য ভিন্নজাতীয় টুকরো টুকরো করে নিন।
ওটমিল গমের আটা, চিনি, এক চিমটি ভ্যানিলিন এবং লবণ যুক্ত করুন।
তেল এবং ডিম inালা, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং ফলিত ময়দা এক ঘন্টা জন্য ফ্রিজে রাখুন in
ওভেনটি 200 ডিগ্রীতে গরম করুন এবং একটি বেকিং শীট প্রস্তুত করুন, এটি বেকিং পেপার দিয়ে coveringেকে রাখুন।
ময়দা থেকে বড় বৃত্তাকার বিলেটগুলি তৈরি করুন, একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য চুলায় প্রেরণ করুন।
আখরোট ওটমিল কুকিজ
আশ্চর্যজনক তিক্ততার কারণে সবাই পেস্ট্রিগুলিতে আখরোট পছন্দ করে না, তবে তারা ওটমিলের পেস্ট্রিগুলিকে এক অনন্য স্বাদ দেয়!
আপনার প্রয়োজন হবে:
- গমের আটা 300 গ্রাম;
- 300 গ্রাম ওট ফ্লেক্স "হারকিউলিস";
- 300 গ্রাম মাখন;
- 2 টি ডিম
- 2 চামচ বেকিং পাউডার;
- 300 গ্রাম চিনি;
- 1 চামচ দারুচিনি;
- আখরোট 300 গ্রাম।
প্রস্তুতি:
রান্না করার কিছুক্ষণ আগে ফ্রিজ থেকে তেলটি সরান, যাতে এটি নরম হয়।
একটি শুকনো প্যানে আখরোটগুলি প্রাক-ভাজুন এবং মোটামুটি কুচি করুন।
ডিম দিয়ে মাখন মারো।
বাটাতে আটা, দারুচিনি ও বেকিং পাউডার যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বেটান। কাটা বাদাম এবং ওটমিল ourালুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন mix
ময়দা বেশ তরল হয়ে উঠবে, তাই এটি একটি চামচ দিয়ে বেকিং শীটে রাখুন।
ওভেনে প্রেরণ করুন, 15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত।