ইস্টার ডিমগুলি তাদের উজ্জ্বল রঙের সাধারণ থেকে পৃথক। খোলের traditionalতিহ্যবাহী রঙ লাল, যেহেতু গির্জার শাস্ত্রে এই একই কথা বলা হয়েছে, তবে অনেক গৃহবধূরা অন্য রঙ ব্যবহার করেন। বাড়িতে, আপনি বিভিন্ন উপায়ে ডিম আঁকতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- পেঁয়াজের খোসা;
- Beets;
- হীরা শাকসবুজ;
- পটাসিয়াম পারমঙ্গনেট দ্রবণ;
- কফি;
- হলুদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপনি যদি সমৃদ্ধ হলুদ-বাদামী রঙের রঙ পেতে চান তবে পেঁয়াজের খোসা নিন। এই ক্ষেত্রে, লাল জাতের পেঁয়াজের ব্যবহার শাঁকে বেগুনির ছায়া দেয়। প্রচুর পরিমাণে ফলের প্রয়োজন হবে, যেহেতু ফলাফলের রঙের উজ্জ্বলতা তার পরিমাণের উপর নির্ভর করে। জল দিয়ে কড়াইতে কুঁচি সিদ্ধ করুন এবং তারপরে এই আধানে ডিম সিদ্ধ করুন। এভাবে আঁকা ডিমের চেহারা বৈচিত্র্যময় করতে আপনি উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি শেল দিয়ে তাদের ঘষে থাকেন তবে এটি উজ্জ্বল হয়ে উঠবে।
2
বিট দিয়ে লাল রঙ পাওয়া যায়। এটি করার জন্য, ইষ্টারের জন্য ডিমগুলি বীটগুলি দিয়ে ছিটানো এবং মাটি থেকে ভালভাবে ধুয়ে টুকরো টুকরো করা উচিত। রান্নার সময় 25-30 মিনিট।
3
সবুজ রঙের ডিমগুলি হীরা শাকের সমাধান ব্যবহার করে প্রাপ্ত হয়। জলে সবুজ জল যোগ করুন এবং অভিন্ন রঙ না পাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ডিমগুলিকে পানিতে ডুবিয়ে রাখুন যাতে সেগুলি সম্পূর্ণ তরল দ্বারা আচ্ছাদিত থাকে। কয়েক ঘন্টা পরে, এটি ডিমগুলি টেনে আনে এবং শুকনো রেখে দেওয়া অবশেষ। পদ্ধতির একমাত্র ব্যর্থতা হ'ল সবুজ জিনিস কিছুটা ময়লা হয়ে যায়।
4
একইভাবে, তারা সাধারণ পটাসিয়াম পারমেনগেটের দ্রবণে ডিম সিদ্ধ করে গোলাপী রঙ পান। সমাধানটি আরও উজ্জ্বল, চূড়ান্ত চূড়ান্ত রঙ।
5
হলুদের দ্রবণে সেদ্ধ করে গোল্ডেন ডিম পাওয়া যায়। একটি ছোট সসপ্যানে কয়েক চামচ মশালির প্রয়োজন হবে, তবে রঙটি খুব তীব্র হবে না।
6
যদি আপনি প্রাকৃতিক কফিতে ডিমগুলি সিদ্ধ করেন তবে শাঁসটি বাদামী হয়ে যাবে।
7
আপনি যদি শেডের কাপড়ের টুকরো দিয়ে মুড়ে রাখেন তবে একটি প্যাটার্নযুক্ত ডিম পাওয়া যায়। শেল ফ্ল্যাপগুলি থ্রেড বা ইলাস্টিক দিয়ে বেঁধে দেওয়া হয়। শেলের উপর এক চতুর্থাংশ ধরে ডিম রান্না করার সময়, বহু রঙের দাগ বের হবে।
দরকারী পরামর্শ
খাবারের জন্য রাসায়নিক রঙগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, প্যাকেজিংয়ে সাধারণত একটি স্টেনিং পদ্ধতি বর্ণনা করা হয়।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কিভাবে ইস্টার জন্য সৃজনশীল ডিম তৈরি করতে